用针线穿蒜不会裂

用针线穿过大蒜或者辣椒是民间传统上为保存大蒜或者辣椒的一种方法。

用线穿起来的大蒜或辣椒是成串的，可以挂在墙上或其他地方，一是湿的大蒜或辣椒不用专门晾晒，成串挂起来风干就行，二是要用的时候很方便，挂在厨房的墙壁上用多少取多少十分方便。