番茄

如何选番茄 番茄怎么保存

更新时间:2021-03-27 19:23

目前市场上红彤彤的番茄大多用一种名为“乙烯利”的化学物质催熟,吃后对人体伤害较大。买番茄的时候,很多人都会挑个大、颜色漂亮的。但有些人为了让番茄更好看,并提前上市卖个好价钱,会在它们还没成熟的时候用乙烯利、酒精等化学药物进行催熟,因此在购买番茄时应注意。

番茄的功效与作用

更新时间:2022-05-27 02:32

番茄又叫西红柿,不仅味道鲜美,而且营养价值丰自,因此被称为“神奇的菜中之果”,中西医对其营养价值认可度都颇高,中医认为番茄有凉血养肝、清热解毒、降低血压的功效;而西方有句俏皮的谚语:“番茄红了,医生的脸就绿了”。本文将为大家介绍番茄的功效与作用。