番石榴红心和白心除了最明显的果肉颜色区别外，红心番石榴会比白心番石榴气味更加浓郁，因为红心番石榴中含有大量的有机化合物，如：黄酮类、多酚类、三萜类等，所以它的气味会比较重，有的喜爱这种味道的，就可以购买红心番石榴；如果不适应这种气味，建议选择白心番石榴。

不能说哪种好，各有各的好处。

可以吃。

太熟的番石榴吃起来果肉会更加软，甜度也会更高，而且香气也会比较浓郁，喜欢吃软一点水果的人会比较喜爱这种口感，但是要注意的是，如果番石榴已经熟到果肉软烂，有腐坏的情况，那么就不建议继续食用了，因为其中已经滋生了大量的细菌，食用后可能会引起身体不适。

可以吃。

番石榴即使没有熟，但是其中的营养成分和成熟的番石榴是没有差别的，只是如果番石榴成熟度不够的话，吃起来味道会比较酸涩，甜度不高，口感会差一些，而且如果食用过多可能会对口腔黏膜及肠胃造成一定的刺激。

可以根据自己的习惯而定。

番石榴又叫做芭乐，是一种热带水果，吃起来果肉脆嫩，口感酸甜多汁，同时它有含有很高的营养价值，很受人们的欢迎，如果可以接受番石榴的略酸的口感，那么就可以直接吃，不需要用盐水浸泡，如果不太能接受其酸涩的口感，就可以用盐水浸泡一会来缓解番石榴的酸涩感。

一般不建议一起食用。

番石榴又可以叫做芭乐，其中含有维生素、纤维素、胡萝卜素、氨基酸、蛋白质以及钙、磷、铁等多种营养成分，营养价值很高，因为番石榴中含有鞣酸，特别是果皮部分，它会与螃蟹中的蛋白质发生反应，不仅会降低蛋白质的营养价值，还可能会引起身体不适，所以建议番石榴最好不要和螃蟹一起吃。

根据情况而定。

切开的番石榴如果保存得比较好，没有受到细菌侵扰，那么这样的番石榴还是可以继续食用的；如果室温比较高，切开的番石榴没有好好保存，或者已经受到蚊虫的侵扰，那么就不建议食用了，这样的番石榴中可能已经带有大量的病菌，人体食用后可能会引起身体不适。

盐水保存

1、准备一碗清水，放入少许食盐调匀。

2、然后将切开的番石榴放入碗中。

3、这样可以帮助隔绝空气，延长番石榴的保存时间。

1、用保鲜膜将切开的番石榴包裹好。

2、然后将包好的番石榴放在冰箱冷藏。

3、温度控制在1-5摄氏度即可。

可以一起吃，但是不建议一起吃。

番石榴是一种热带水果，味道酸甜多汁，还含有丰富的营养成分，如：糖分、蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素以及磷、铁、钙等；茶是一种传统的饮料，香气浓郁，口感略带苦涩，其中的主要成分有茶多酚、茶色素、茶多糖等，从营养成分来说，两者在营养成分上并无冲突，是可以一起吃的，但从口感上来说，番石榴味酸甜，茶味苦涩，一起食用会影响双方口感，因此建议最好不要一起吃。

可以吃。

番石榴是一种台湾的土生水果，味道酸甜多汁，果肉脆嫩，口感类似与梨和台湾大青枣之间，营养十分丰富，根据品种不同，番石榴颜色也有所不同，青色的番石榴也是常见的品种之一，如果青色的番石榴已经成熟并且没有腐烂的情况，那么就可以食用。