一般存放18-24个月。

在市面上进行售卖的蜂蜜，根据《食品法》规定，市面上进行售卖的食物都需要标明保质期，厂家一般把蜂蜜的保质期定在18-24个月左右。

但是蜂蜜是由大量糖类组成的，不易被细菌微生物等繁殖，经过自然成熟的蜂蜜能存放很久，因此蜂蜜的保质期可以根据味道来判断有没有变质，没有变质的话就可以继续食用。

根据情况而定。

虽然蜂蜜不易变质，但是在市场的蜂蜜可能经过加工处理，或者在保存不当时，存放过久还是很容易变质的。

因此在市面上购买的蜂蜜，根据保质期来食用，蜂蜜存放5年，超过保质期时间太长，不建议食用，食用过多以免引起身体不适。

若是家养的蜂蜜，经过自然成熟并没有进行过任何加工，在保存得当，没有变质的情况下是可以继续食用的。

1、储存环境：蜂蜜应该存放在低温避光处，或者放入冰箱保存，蜂蜜存放在阳光直射，在温度太高的情况下，容易刺激其中的酵母发酵产生变质。

2、储存容器：蜂蜜使用玻璃、塑料、陶瓷等容器存放，蜂蜜属于弱酸性食物，与金属接触容易产生氧化反应，破坏其中的营养物质。

会。

百香果中由于含有大量的有机酸的原因，所以百香果吃起来口感会偏酸。且百香果中含有大量的维生素C成分也是酸性的。如果怕酸的话可以将百香果与蜂蜜一起腌制食用，这样蜂蜜的甜味就能与百香果的果酸进行中和，从而使口感变甜。另外蜂蜜是营养价值较高的食物，两者搭配一起食用的话会更加的营养健康。

清理排毒

百香果、柠檬中富含多种维生素和微量元素，而蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖，还含有丰富的氨基酸、维生素等，蜂蜜百香果柠檬一起泡水，能为人体补充多种所需的营养物质，还能促进新陈代谢，有利于体内毒废物质的排出，常喝蜂蜜百香果柠檬泡水，对身体很有益处。

抗衰老

百香果、柠檬都是富含维生素C、维生素A的水果，且百香果中含有SOD有效酶成分，这种成分有抗氧化的作用，能有效清除自由基，两者一起泡水，常喝蜂蜜百香果柠檬泡水有利于体内废物的排出，有排毒养颜、抵抗衰老的作用。

缓解便秘

可以。

糖醋蒜中的糖主要起到的是调味和提鲜的作用，而蜂蜜也具有一定的甜味和香味，所以想要放蜂蜜的话也是可以的。

但是因为蜂蜜和糖的甜度不一样，所以在添加蜂蜜的时候一定要控制好比例，以免过多或过少而影响糖醋蒜的味道，而且相对于直接放糖来说，放蜂蜜的成本价格也会要更贵一些。