蛋黄米糊
5个月的宝宝一般都可以通过使用鸡蛋的蛋黄来补充营养了,在宝宝五个月辅食食谱中就有使用蛋黄做粥给宝宝使用的食谱。鸡蛋的蛋黄有补肺养血,辅助正气的作用,它常用于治疗眩晕。病后体虚和营养不良。在宝宝五个月辅食食谱中也有蛋黄粥的。
制作方法:
1、适量的米,一些肉汤、一个蛋黄。
2、首先将肉汤中的汤渣去除,同时把鸡蛋黄炒熟。
3、在电饭煲内把清洗好的米放入,加入适量的清水,之后使用汤匙在中间部位挖一个洞,使中间部分的米粒在蒸煮过后更加的松软。
4、之后将软饭搓成糊状放在准备好的肉汤中在炉上使用慢火加热。