关于鼓泡的问题有哪些?

更新时间:2023-04-17 09:40

为什么江米条炸得鼓泡

油温要低,也不可以炸的时间过长。

油温高了,油温要控制在把江米条一扔进油锅里,周围冒泡泡,就可以了。不能是一扔进去就浮上来,那就表示油温高了。