可以喝。

在食物的营养性味及成分上来看，榛子属于平性食物，富含蛋白质、淀粉、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素以及钙、铁、磷、钾等物质；牛奶性平，富含水分、糖类、蛋白质、脂肪、B族维生素、乳酸菌、维生素A以及磷、钾、钠、镁等物质，两者性味一致，并不冲突，并且成分之间不会成熟不利反应，因此吃完榛子能喝牛奶。

如果只是吃饺子之后，是可以喝牛奶的，二者的营养成分不会冲突。

但是如果吃吃饺子蘸了醋碟，那么建议等2小时左右后再和牛奶，因为牛奶中中含有丰富的优质蛋白质，而食醋中含有有机酸，二者容易发生反应，生成不易消化的絮状物沉淀，不仅会降低牛奶的营养，而且还不利于肠胃的健康。

牛奶营养丰富，含有蛋白质，水，矿物质钙等多种营养物质，是具有很好的养胃功效，但是，喝牛奶养胃是有讲究的，不正确的喝法可能引起胃的不适应，养胃不成反而伤胃。

很多人胃酸胃胀不舒服时都喜欢喝牛奶，因为能很有效过的除去这种胃酸胀的感觉，其实这是不对的做法，牛奶能中和胃酸，能在短时间内消除胃酸胃胀的感觉，但是牛奶对胃有刺激作用，会导致更多的胃酸的分泌，同时，如果机体内乳糖分解酶不够的话还会增加胃肠道内的气体量，增重胃胀的症状。

牛奶含有大量的蛋白质，因此不宜在早上时空腹饮用，早上起床空腹时机体对能量的需求量较大，这时候食用牛奶会导致蛋白质分解提供能量，若是机体内部的乳糖分解酶较少还会引起腹胀，腹痛。

牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球大，除不易被消化外，它所含的低价挥发性脂肪酸较多，对肠道有一定的刺激作用。而且，牛奶中的脂肪消化需要胆汁，所以对于急性发作期的胆囊炎患者饮用牛奶会加重胆囊负担，使病情加重。

对于急性发作期的重症患者应禁食，可静脉补给各种营养素；当能进食时，应禁食脂肪和刺激性食物，短期可食用含高碳水化合物的流质饮食。因此，急性胆囊炎患者不宜喝牛奶，它会加重胆囊与胰腺的负担，加剧症状。

视情况而定，若是吃的石榴的量很少，比如只吃了几粒，是可以直接喝牛奶的，但是若是食用石榴的量比较多，建议至少一个小时以后再喝牛奶，因为一般吃石榴一个小时后消化得差不多了，在胃内的残留比较少了，这时候喝牛奶才能避免给胃部带来不适的感觉

三高患者在喝牛奶上还有很多的禁忌，首先就是不能喝全脂的保鲜奶或者是奶粉，还要注意控制用量，并且积极的对疾病进行治疗，避免服用会结合牛奶产生结石的食物

牛奶里面含有酪蛋白，会引起发酵产气，此外，牛奶也能刺激胃酸分泌增多，对胃病并不好，所以患胃病或胃炎的病人，最好是不要喝牛奶，同时少食辛辣生冷等对胃刺激性大的食物，戒烟酒，可以用温开水泡蜂蜜水喝.