采用核桃肉50克，苦杏仁50克，姜50 克，蜂蜜适量。疗效：胡桃肉，味甘，气温，无毒。入肾 经。润能生精，涩能止精，更益肾火，兼 乌须发，愈石淋。实溫补命门之药，不必 佐之破故纸始愈腰疼。尤善安气逆，佐人 参、熟地、山药、麦冬、牛膝之类，定喘 实神。

你好，吃核桃，喝豆浆来改善记忆力的方法也没有具体的科学依据。只是坚果类食物中含有的营养元素有益于人体健康，短期内使用也不会有多大的效果。建议你如果单纯为改善记忆力，可以学习一些记忆的方法，当然，吃核桃，喝豆浆也有利于身体健康。

新鲜的核桃中含有较多的水分和营养物质，是很容易变质的，虽然将其置于冰箱中冷冻可以延长保存时间，但是也是有一定期限的，时间长了也同样会有变质的可能性，而且时间越长，其所含的营养成分流失就越多，口感也会越差。

所以如果是已经冷冻了一年的鲜核桃，那么很有可能已经发生了变质的情况，就算是没有发生变质，其营养价值也已经大大降低了，所以不建议再继续食用。

每天适量喝是可以的。

黑豆核桃豆浆具有补脑益智、补肾养血的功效，是可以每天喝的，特别是处于生长发育期的儿童以及需要补充营养的人群，建议每天300~500毫升就可以促进身体细胞的活跃。

食用过多的话可能引起腹胀、消化不良等症状，所以不宜过多食用。

可以。

核桃具有润肌、温养血脉、黑须发的作用，尤其是其中的磷脂，对人体有着很大的功效，比如促进伤口愈合、毛发生长及造血等。

黑豆则具有补血养肾、乌发明目、活血化瘀的作用，而且黑豆还富含人体生长所必需的蛋白质。两者都具有生发黑发的作用，添加在一起，不但味道好，作用也更好。

核桃加黑豆有什么作用

1、增强身体抵抗力：核桃和黑豆都含有丰富的蛋白质，可以为身体及时提供丰富的植物蛋白，平衡身体的免疫系统，增强身体的免疫力。

2、强化大脑：核桃和黑豆含有丰富的卵磷脂、微量元素磷和天然的甾醇，这些物质可以提高脑细胞的活性，缓解疲劳，适合平常用脑过多的人群。

3、滋养美肌：核桃和黑豆不仅富含蛋白质还含有多种微量元素，具有滋养皮肤的作用。促进皮肤细胞再生，并且所含的亚油酸还能抑制色素形成，起到美白淡斑的作用。

可以。

羊肚菌是一种野生的珍贵菌，含有丰富的蛋白质以及多种维生素及氨基酸成分，其味道鲜美，营养丰富。能够起到很好的补肾、美容、暖胃的作用，还可以调理肠道。而核桃中也含有丰富的营养素及蛋白质，有健脑益智，抗衰老，防便秘的作用。两者一起煲汤可以起到很好的食补疗效。

红枣。

红枣中含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素、矿物质等营养物质，特别是维生素C的含量特别丰富，与核桃一起搭配打成豆浆食用的话可以为人体迅速补充能量和多种营养物质，长期饮用的话还具有改善体质的作用。

而且红枣中含有一定的糖分，与核桃两者搭配在一起打成豆浆饮用的话可以起到中和苦味的作用，喝起来也会更加好喝一些。

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美容养颜

核桃酸奶中含有大量的维生素、蛋白子等营养成分物质，这些物质对人体的皮肤具有一定的保护作用，具有一定美容养颜的作用。

促进消化

核桃酸奶中核桃含有大量膳食纤维素，而膳食纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，适量食用可以促进人体肠胃消化，其次酸奶中含有大量的乳酸菌，有助于人体肠胃消化，所以核桃酸奶具有一定促进消化的作用。

健脑益智

核桃酸奶中核桃含有大量的赖氨酸、亚油酸以及卵磷脂等营养成分，其中赖氨酸是人体必须氨基酸之一，适量食用可以促进人体发育，具有一定健脑益智的作用。