橙色。所有的野生北极参都带橙黄色的内筋，内筋均匀，饱满。

红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高，脂肪量少，含有丰富的海参皂甙，肉质呈金黄色，体大肉厚，为天然补钙食品

北极红参的筋是什么颜色

是淡黄色的。

北极参是特级淡干海参，在出水加工时内脏已经完全清除，干海参泡发后，全部都可食用。泡发好的海参通常很干净，只须纵向剖开，用清水略冲洗一下体内 ，就可保证完美口感。另外，北极参体内的金黄色内筋是精华，食用时千万不要除去。

没有区别。

红参分类别，地参是红参的类别中的一种。

红参分为:天参，地参，良参，切参四种档次。最高级的是天参，也就是所谓的，头，肩，双腿齐全。头，就是芦头，芦头规整，肩膀正而直，双腿齐全且平直。占总产量的0.3%左右。

其次是地参，有完整的头，也就是芦头，有肩型，单腿，有明显腿型，占产量的3%。

再其次为良参，头，肩，腿稍俱形状。最后为切参，多数作为切片出售。