一般不建议吃生黄精。

黄精直接吃的话其含有的粘液质成分，会对咽喉产生刺激，引起咽喉不适，所以一般是食用炮制后的熟黄精，其刺激性会弱很多，但是味道会腻，不易消化，主要是用煲汤、泡水、煎药等方式使其药性和口味更好的被人体吸收。

一般中药首煎约需半小时，第二煎则可略长10分钟。

中药煎的时间一般是比较久的，如果是想要药效更好的话，就需要小火满煎，这样的话才能更好的把黄精中的有效成分提取出来，中药的效果会更好，而且一般药次数以2次或3次为宜，因为中药一般是可以反复煎的，不然就会太浪费了。

黄精主要是用于阴虚肺燥、干咳少痰，以及劳嗽久咳等，可以能滋肾阴、润肺燥，可以与川贝、知母等同用，效果更好，如果是脾胃虚弱，黄精可以补脾阴又益脾气，对于食欲不振，脉象虚软者，也与有一定的效果。

可以但不建议。

生黄精虽然没有毒性，如果想直接用来炖鸡的话也是可以的，但是因为生黄精具有麻麻的味道，直接食用的话会对喉咙起到一定的刺激，口感不好，所以市面上所售的黄精一般都是经过蒸熟处理后的熟黄精。

所以如果是炖食物的话建议最好使用熟黄精，这样炖出来的食物口感会更好一些，而如果用生黄精的话一般都是在配伍用药的时候使用。

1.准备10克左右的黄精，如果是大块形状，可以切小块再放入茶壶中。

2.加入适量清水，开大火煮开，沸腾后转小火再煮20分钟左右。

3.过滤黄精，将药汁倒入杯中即可饮用，一天饮1次即可。

建议10克即可。

精是百合目百合科植物滇黄精或多花黄精的燥根茎，有气阴双补、健脾、润肺、益肾的功效，因为其不宜功效较强，所以用法用量上不宜过大，《中国药典》中说明，黄精的治疗疾病的用量是在9-15克之间，因此只是日常泡水喝，用于保健养生时的话，10克是比较合适的量，当然由于每个人体质差异，用量稍微增减也是可以的。

不建议。

九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法，能够使黄精中的药效完全被释放出来，如果不蒸就直接晒干的话，会使起不到相应的药效，造成资源的浪费。

而且黄精中含有一些毒性成分，需要经过蒸晒处理之后才能够去除掉，如果这些物质不去除掉就吃下去的话，可能会出现麻舌刺喉的症状，对身体健康会产生一定的危害，而且也不利于黄精的保存，所以不建议不蒸就直接晒干。

有一定的药效。

虽然九蒸九晒是黄精的传统炮制方法，能够使黄精的药效得到最大程度的释放，但是这种方法比较复杂，耗费的人力、物力都比较大。

如果时间或条件不够的话三蒸三晒也是可以的，即蒸一小时再晒干，反复上述操作三次即可，经过三蒸三晒处理之后的黄精对人体来说也是具有一定的药效的。

在对症的情况下可以每天适量喝。

黄精属于一种中药，是需要对症服用的，如果在符合治疗症状的情况下是可以每天适量饮用的，待症状缓解之后就不需要继续喝了。

如果不符合症状的话就不建议喝了，因为饮用后不仅起不到相应的治疗效果，而且黄精中或多或少都含有一定的药物成分，长期喝下来的话还可能会对身体造成一定的伤害。

因人而异。

黄精味甘、性平，入脾、肺、肾经，具有益脾健胃、养心润肺、滋润补气的作用，如果是用为了保健作用的话建议每次10克-15克左右即可。

如果是为了治疗疾病的话，因为每个人的体质以及疾病严重程度都有所不同，建议患者先去咨询相关医生，在医生的指导下进行对症服用，避免自行服用而耽误了病情治疗。