用料
鸡翅500克 料酒2ml 老抽5ml 生抽20ml 黄豆酱30ml 葱姜蒜
步骤 1
鸡翅一面划2刀,在鸡翅中加入大量姜丝/料酒2ml/老抽5ml/生抽20ml。
步骤 2
抓均匀待用,腌制15分钟以上。
步骤 3
烧一锅清水,沸腾以后夹鸡翅放入锅中。
步骤 4
面开始有浮沫了,就把鸡翅捞出。
步骤 5
干净铁锅,用刷子或者吸油纸擦一层油。依次放入煮过的鸡翅。
步骤 6
煎到两面金黄,加葱姜蒜/八角/桂皮,小碗水。
…
空气炸锅烤鸡翅一般是不需要用锡纸的。空气炸锅烤鸡翅时,先将鸡翅调制好调味料,腌制4小时以上入味,然后空气炸锅提前预热几分钟,最后直接放入锅里烤至金黄即可。
空气炸锅鸡翅用锡纸还是油纸
用锡纸,我一般都会用锡纸来做空气炸锅鸡翅。导热性能好,用空气炸锅使鸡翅内嫩外焦,肉香扑鼻,先腌制再刷上喜欢的调料小火烤10分钟,打开翻面再烤。
空气炸锅鸡翅用锡纸还是油纸
锡纸
空气炸锅做烤翅的话尽量还是选择用锡纸包裹起来是最好的了,因为选择用锡纸的话可以很好地减少清洗空气炸锅的次数,毕竟鸡翅本身含有油脂,在烘焙过程中油会流出来,如果不垫锡纸,鸡翅…
用料
鸡翅尖 1斤
油 适量
生抽 3勺
老抽 1勺
料酒 2勺
小米辣 2个
蒜头 3瓣
爆炒鸡翅尖的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
將鸡翅尖煮熟后过冷水晾干备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备辣椒丶蒜头
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把鸡翅尖放平底锅把水份炒干
步骤…
主料:鸡中翅6个。
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、椒盐适量、姜片适量、蒜瓣适量、洋葱适量、白芝麻1大勺。
椒盐芝麻鸡翅的做法
1、所有材料洗净备用。
2、鸡翅从中间两根骨头缝切开,洋葱切粗丁备用。
3、锅里放水烧开,下鸡翅焯出血沫,捞出洗净。
4、然后把鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌均腌30分钟。
5、锅里放油烧至7成热,炸至微黄色。
6、然后捞出沥油,等油温升高时,放入再复炸一遍。
7、把炸过的油倒出来,留少量底油爆香姜蒜。
8、接着下炸好的鸡…
没有毒的,放心食用,既然它可以售卖,可以吃,那就是没有毒,如果有毒,那肯定不可能售卖的,这是要负责任的,我们平时买的肯得基的鸡翅,都没有毒的,他们也要经过层层把关,食品监督合格了,才能售卖,这是对广大群众和食用着的负责,所以必须是安全,才能售卖
肯德基的鸡翅尖有毒吗
当然没有毒啊
实际上鸡翅尖还含有一些对人体有好处的物质,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。此外,翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
鸡翅尖不是不能吃,鸡翅尖本身是不含有致癌物质的,但鸡翅部位的淋巴较多,不宜食用。
有些不法商贩,为了促进鸡的生长,给鸡注射大量激素,而这些激素基本是从鸡翅尖注入的。所以,这个部位长期食用容易引起病变,甚至导致癌变,所以要切掉。
鸡翅焯水后没有浮沫是因为鸡翅里不含血水,但肉质吃起来特别柴,鲜嫩的感觉已没有。所以不建议把鸡焯水,只要把鸡放到一个容器里,先用流动的水冲洗几遍,再把水没过鸡子,浸泡一个小时后,把水倒掉换新水,继续浸泡,一个小时后把水倒掉,用流动的水再冲洗几遍就可以,这样做,鸡子不用淖水也把血沫去除了,做岀的肉鲜嫩。
主料:鸡翅10个,老姜小块,蒜3瓣,香葱2棵
辅料:盐少许,麻油1大匙,辣椒油3大匙,卤水500克 。
做法
1 鸡翅洗净,翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。
2 鸡翅入烧沸的水中焯水,去浮沫,捞起沥干。入卤水中小火煨30-50分钟。
3 锅里放辣椒油,加姜、蒜末、盐小火煨香,加鸡翅上下拌至姜、蒜末沾于鸡翅表面。
4 关火,加葱末、麻油拌匀。
食材:鸡翅800克 八角3-5个、桂皮、小茴香、甘草、花椒、白蔻、草果2个、丁香、干辣椒等 姜 绍酒、冰糖2克 盐、酱油
做法步骤:
1、 鸡翅洗净
2、 入烧沸的水中焯水,去浮沫,捞起沥干
3、 八角3-5个、桂皮、小茴香、甘草、花椒、白蔻、草果2个、丁香、干辣椒等,装入纱布袋中并扎紧袋口,姜洗净切片
4、 锅里加水,把料包加入姜辣皮子?烧开后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,即成新鲜卤水。
5、 加入鸡翅盐冰糖酱油
6、 中小火煨30分钟左右
7、 待卤汤凉透时,捞起鸡翅即可
温馨…
材料:
鸡翅中、500克
虾、500克
土豆、100克
花菜、100克
辣椒酱、适量
干红辣椒、适量
花椒、适量
油、适量
糖、适量
盐、适量
蚝油、适量
大葱、适量
生抽、适量
老抽、适量
料酒、适量
豆鼓、适量
步骤:
1、把鸡翅和虾清净,用小刀在鸡翅上面划几条刀口,然后放入料酒和盐腌制10分钟,待用
2、土豆削皮,清洗干净,然后切成薄片放在清水盆里待用…
当然是中国菜呀,是鲁菜菜系的。而可乐鸡翅这个经典的鲁菜也是这样,除了鸡翅就是可乐,实际起调味作用的配料就一味生姜而己。鲁菜做菜以咸鲜为主很有特点,而可乐鸡翅的鲜甜咸香的特点就深受小孩子和吃货们的追捧。可乐鸡翅成品的色泽诱人,口味甜香,吃后唇齿留香,让食客欲罢不能。
可乐鸡翅是中国菜还是外国菜
楼主你好 可乐是舶来品,是外国传过来的饮料。
鸡翅倒是中西都有,,但和可乐在一起的一般都是外国的快餐,例如肯德基麦当劳等等,当然是外国“菜”。
佐助变成鸡翅佐助是因为咒印的力量
佐助的翅膀是迪达拉打断的,在佐助杀死大蛇丸以后,咒印力量增强了,佐助在咒印2的状态下背后可以长出翅膀,并且可以飞行,后来佐助离开大蛇丸寻找宇智波鼬,迪达拉得到消息以后觉得只有自己能杀死鼬,所以要先杀佐助,最后打断了佐助的一个翅膀