步骤/方式1
胡萝卜去皮切片,形状按个人喜好
步骤/方式2
为美观起见,大白菜洗净切同样形状
步骤/方式3
烧一锅清水,水开后放入胡萝卜片,等再次翻滚后放入切好的大白菜,再次翻滚后滤水出锅放入盒中(若要脆些,可适当早些出锅
步骤/方式4
柠檬切片,放入盒中
步骤/方式5
盒中加入盐、糖、白醋、麻油,按个人喜好(可估算下大白菜的菜量而定)
步骤/方式6
热锅中加入食用油,油翻滚后倒入放有辣椒和花椒的碗中,制成辣椒油(辣椒和花椒的量按个人喜好而定)
步骤/方式7
将辣椒油倒入盒中,充分搅拌后,将盒密封,放入冰箱冷藏室,24小时后食用
腌白菜的做法甜酸脆速成凉菜
步骤1
原料:100克白菜、10克粉丝、8克胡萝卜和3瓣蒜。
步骤2
白菜切细细的丝,胡萝卜切丝,蒜切碎,粉丝先用凉水浸泡再用开水煮熟,香菜切小段。
步骤3
将粉丝、胡萝卜丝和蒜倒入白菜丝中,加入3克盐、8克生抽、5克香醋、3克香油、3克白糖搅拌均匀。
步骤4
最后倒入香菜,稍微的拌一下即可
步骤5
装盘成品
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白菜花不熟的可以吃吗
关于白菜花不熟,是否可以吃的问题,我认为是可以吃的,只是口感不好,把它用水焯一下,蘸酱吃,焯一下也可以炒着吃,一种营养很高的蔬菜。
白菜花不熟的可以吃吗
白菜花在食用时需要焯水,去除白菜花本身的一些疑味,同时也是为了让菜花更加的软糯光滑,如果是焯了水的白菜花不熟也可以吃!
油白菜冻豆腐的家常做法
主料冻豆腐1块,油白菜600克
辅料:食盐1茶匙,高汤100毫升,植物油适量
做法步骤:
步骤1
准备好所有食材
步骤2
将冻豆腐切成长条,油白菜切成小段
步骤3
锅中放入适量食用油,油热后,倒入冻豆腐翻炒几下
步骤4
接着下入白菜和高汤,稍煮片刻,起锅时放盐
油白菜冻豆腐的家常做法
主料
油白菜,适量
豆腐,适量
辅料
酱油,少许
蚝油,少许
盐,适量
鸡精,适…
闽南白菜控蛋做法
闽南控蛋一般是使用的鸭蛋。用料:鸭蛋4个、老蛏500克、嫩豆腐一块、葱三棵、盐、鸡精,白菜。闽南蛋控汤的做法步骤:
1、老蛏洗净后,放在水中焯过,口开后,捞起,剥壳取肉。葱洗净,切成细葱花。
2、取一大汤碗,在碗中打四个鸭蛋,打匀后,倒入老蛏肉,嫩豆腐用手捏碎后,也放进碗中,最后放进葱花,再放少许盐,用筷子搅拌匀。
3、大火,锅烧热,放三汤勺左右的油,油烧热后,将碗中拌好的鸡蛋老蛏肉等倒进油锅中,转中火,煎到两面成型,略呈金黄时,倒入一汤碗多一些些的水。再加白菜。
4、转大火,汤烧开后,尝一下咸淡,或可再加适量的盐,少许鸡精。拌匀后即可出锅…
白菜丝炒面最正宗的做法
大白菜切成条,放点盐腌一下水。
烧锅开水。下点面条。
把面条捞出来,放入凉水中。
这个时候准备一点猪肉条。
起锅烧油。放入葱姜蒜,猪肉条炒香之后,加入白菜面条。放入调料就行了
珍绿6号白菜种子商品怎样
珍绿6号白菜种子商品很好,大白菜从种植开始到收获一般需要2-3个月的时间,早熟品种的大白菜生长周期比较短,一般只需要55-60天左右。白菜喜欢在阴凉的环境中生长,最好选择在每年的春季和秋季种植白菜,这个时候的环境比较适合白菜的生长。