五花肉切块,倒锅里,加盐,炒至出油~出油后放入八角,辣椒,蒜,继续炒,直到五花肉焦黄,倒入老抽,生抽,蚝油拌炒均匀倒入红薯粉,加水和红薯片齐平,大水煮开,加入手剥好的白菜片盖上盖子焖十分钟,五花肉切小块,最好肥瘦分开切薄片,肥的煎油,再和瘦的一起焖炒。 炒五花肉时,盐多放点,后面加水焖会让味道变淡。
2.娃娃菜不耐煮,十分钟长了,应该用大颗的大白菜。
3.红薯粉没买好,泡水的时候就发现很多断的,煮出来也是有些碎的。
如何做白菜炖肉粉条
这是一道东北菜,猪肉炖粉条。五花肉切片,葱姜蒜爆炒,加生抽,料酒,耗油,调味乘出。
另起锅炒白菜,断生后加入生抽,老抽上色,盐,鸡精味精,加开水,把提前泡好的粉条加入,大火烧开,再加入炒好的五花肉,大火炖五分钟转小火再炖五分钟。一锅营养丰富的五花肉炖粉条出锅喽。
如何做白菜炖肉粉条
1白菜洗净切段
2五花肉切片,葱姜切片
3爆香葱姜八角,五花肉煸香
4倒入白菜翻炒
5放粉条
6放盐鸡精,调味
如何做白菜炖肉粉条的相关内容
白菜的配料怎么调
主要材料:白菜1颗
辅料:白醋300ml
盐:70克
花椒:50粒
泡椒水:50克
生姜:20克
大蒜:15瓣
泡椒:5个
干辣椒12个
水500ml
白糖100克
具体步骤:
1、白菜切条,加入食盐腌两小时左右。将腌制好的白菜挤干水分,放进腌菜罐。
2、起锅烧水,水开加入花椒,适量的盐和白糖,放凉后加入生姜片,大蒜片,干辣椒以及白醋,搅拌一下,然后倒入腌菜罐中。一天后即可以吃。
白菜豆泡家常做法
原料:
1、豆腐泡5个
2、白菜芯一棵
3、胡萝卜半根
4、盐、鸡精、高汤少许
制作过程:
1、白菜芯洗净后切成小段
2、胡萝卜去皮后切薄片
3、锅热后加少许油,油热至6成,下白菜段和胡萝卜片一起翻炒
4、加少许高汤,放入豆腐泡一起焖制10分钟
5、收汤后加盐、鸡精调味即可
白菜牛肉馅能不能提前拌出来
白菜牛肉馅可以提前拌出来。用白菜和牛肉做馅可以制作出牛肉包子或者牛肉饺子,这种食物吃起来不但营养丰富,而且非常美味,是人们最喜欢的一种食品,制作牛肉包子或者牛肉饺子之前,提前把白菜和牛肉再添加上佐料经过加工粉碎搅拌成肉馅,可以使牛肉馅的味道更鲜美一些。
白菜牛肉馅的包子怎么做
准备材料:
牛肉,白菜,盐,黑胡椒,生抽,老抽,葱,姜。
第1步先把牛肉洗净切碎,剁成泥。放点油,放个鸡蛋,朝一个方向把牛肉搅上劲。
第2步把白菜洗好,切碎,用盐水用盐去除多余水份。
第3步把去除水的白菜放进牛肉里。放适量的生抽,老抽,胡椒粉,葱沫,姜沫拌匀。
第4步用发面包,蒸出来更好吃。
白菜牛肉馅的包子怎么做
关于白菜牛肉馅儿的包子怎么做的方法,首先把牛肉剁碎,再把白菜剁碎,把白菜开水烫一下,然后把白菜攥干,再把剁好的牛肉馅放上各样的佐料,花椒面,葱沫,葵花油,姜末,鸡精,盐酱油,先把肉馅和调料搅拌…
白菜炒凉面做法
主料:面饼200克,白菜300克
辅料:油20克,盐3克,腊肠50克,西红柿1个,葱适量
1、 主料:面饼、白菜
2、 把白菜洗净切丝。
3、 加一点腊肠和西红柿配色提味。4. 锅烧开水,放入面饼煮至稍稍有点硬芯,即可关火,捞出备用。
5、 热油,炒香葱花,放入腊肠煸炒。
6、 放入白菜丝,翻炒均匀,加盐调味。
7、 放入备用的面条炒匀。
8、 放入西红柿,翻炒均匀,即可关火。