食材：
五花肉250克、东北酸菜250克、葱2根、姜2片、干辣椒5只、盐适量。
酸菜白肉的做法步骤：
1、 五花肉冷水下锅，放入葱姜段和1汤匙料酒，大火煮开。
2、 煮开后撇去浮沫，继续烧至筷子能轻易穿透。
3、 酸菜切丝，放入水中浸泡5分钟。
4、 葱姜切片，干辣椒切段，煮好的五花肉切成大薄片。
5、 起油锅，入入葱姜干辣椒爆香。
6、 加入控干的酸菜中小火煸炒至酸菜出香味。
7、 移入砂锅（没有可不换），加入煮猪肉的汤，并调入适量食盐。
8、 随后码入切好的五花肉，大火烧沸后，转小火煮15-20分钟直至入味即可。
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煸白肉的做法是怎样的呢
一、原料
主料： 熟白五花肉200克。
配料： 大葱100克。
调料： 食用油75克，酱油35克，白糖10克，味精3克，香油5克。
二、煸白肉的做法步骤：
（1） 熟五花肉切成长约10厘米的大薄片，用沸水焯透，大葱切抹刀片。
（2） 烧勺置火上烧热，加入食用油（50克），热时，放入大葱片煸透，再放入经沸水焯过的白肉片煸炒几下，一次放入料酒、酱油、白糖、味精，最后淋入香油炒匀即成。
煸白肉的做法是怎样的呢
煸白肉的做法：
1、五花肉整块水焯水中放入2勺醋葱、姜、香叶、盐、料酒焯八成熟…
东北蒜泥白肉最正宗的蘸料
东北白肉蘸蒜酱的做法，蒜泥50克，辣椒油15克，精盐5克，味精1克，酱油15克，香油15克。所有调味料放在一起混合均匀即成。
1 把五花肉冲净后，放到煮锅里，加入葱白、生姜、八角、茴香、香叶、桂皮、花椒、草果，再加入入少许料酒和清水，让清水能没过五花肉。
2、大火煮沸后撇去浮沫，转小火加入盖慢煮，煮到五花肉皮软断生（能用筷子扎动）时，加入盐关闭煤气灶，让肉接着在汤锅中闷20分钟。
3，凉后捞出切片蘸汁儿吃
东北蒜泥白肉最正宗的蘸料
1、蒜泥白肉酱汁的做法一
配方：蒜泥50克，辣椒油15克，精盐5克，味精1克，酱油15…
红柚白肉正常吗
正常
柚子瓤是淡红色的但是果肉是白色的，这是正常的现象，柚子有很多品种，不是所有果肉都是红色的，也有白色的。这种情况不是坏了，坏了的柚子会有股怪味。
市场上的柚子，果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚，而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的，不能以果肉颜色来判断柚子是否是坏的。
酸菜白肉蘸什么汁
吃酸菜白菜的时候一定要蘸蒜汁吃。做蒜汁非常简单。就是把大蒜拍碎，然后放入酱油，这就是一个非常好的调味。把白肉沾一下，太爽。
酸菜白肉蘸什么汁
答酸菜白肉蘸什么汁（蒜蓉酱油）。
食材
五花肉250克，东北酸菜250克，葱2根，姜2片，干辣椒5只，盐适量
制作过程
1、 备好材料。
2、 五花肉冷水下锅，放入葱姜段和1汤匙料酒，大火煮开。
3、 煮开后撇去浮沫，继续烧至筷子能轻易穿透。
4、 酸菜切丝，放入水中浸泡5分钟。
5、 葱姜切片，干辣椒切段。
6、 煮…
正宗酸菜白肉怎么做
食材：
五花肉250克、东北酸菜250克、葱2根、姜2片、干辣椒5只、盐适量。
酸菜白肉的做法步骤：
1、 五花肉冷水下锅，放入葱姜段和1汤匙料酒，大火煮开。
2、 煮开后撇去浮沫，继续烧至筷子能轻易穿透。
3、 酸菜切丝，放入水中浸泡5分钟。
4、 葱姜切片，干辣椒切段，煮好的五花肉切成大薄片。
5、 起油锅，入入葱姜干辣椒爆香。
6、 加入控干的酸菜中小火煸炒至酸菜出香味。
7、 移入砂锅（没有可不换），加入煮猪肉的汤，并调入适量食盐。
8、 随后码入切好的五花肉，…