南瓜丝饼的家常做法电饼铛

更新时间:2023-04-17 16:10

1、 南瓜擦丝,加盐,食用油揉搓均匀

2、干虾仁温水泡软,和葱姜一起剁碎。

3、鸡蛋,水,面粉混合,拌入南瓜丝,虾仁,葱姜,搅拌成糊。

4、用电饼铛摊成厚薄随意的饼即可。

南瓜丝饼的家常做法电饼铛

食材用料

青南瓜半个,中筋面粉300g,干酵母5g,肉,胡萝卜丝,蒜头少量,鸡蛋2个,油,盐,糖,调味料少许

做法步骤:

1/8

1、将面粉加酵母,用温水和成稀面糊状,发酵至2倍大。(可放入温水锅中加速发酵)

2/8

将青南瓜刨成丝,鸡蛋摊成蛋饼,也切成丝,加一些胡萝卜丝,肉沫。加盐,蒜末,少许糖调味。(南瓜丝先加少许油拌下,再加盐,这样馅不会渗水)。馅可自己随意。调味也随意。

3/8

将发酵发的面糊用筷子挑出,放入面粉中,醮上面粉。

4/8

滚上面粉,不粘手即可。

5/8

将面团按扁,包上多多的馅料。

6/8

收口,将包好面团按扁。松驰5~10分钟。再将面团按成饼状。(先十字,再米字,最后拍开,或按开)

7/8

电饼铛预热,刷油。

8/8

将饼放入,烤3分钟,翻面,再2分钟。就0K啦。

南瓜丝饼的家常做法电饼铛的相关内容

电饼铛用什么单位称呼

电饼铛的量词是“台”如:电饼铛多少钱一台,我有一台电饼铛

电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。

电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种

豆沙枣泥饼电饼铛

原料:豆沙、枣泥,面粉、食用油。

做法步骤:

第1步、和好水油面和油面,水油面水油比例是1.5:1

第2步、取适量水油面把油面包上,擀平,卷起

第3步、把上步骤面团擀成长条,卷起压扁再擀成圆饼

第4步、放适量豆沙和枣泥包好

第5步、压扁,放入电饼铛内,七八分钟即可出锅

电饼铛烤羊肉卷的做法

一、原料

主料 羊肉适量

辅料 洋葱1颗,白芝麻适量,香菜少许,生抽2勺,蚝油适量,食用油2大勺,小杏鲍菇适量,生姜半块,香葱2颗,柠檬适量,黑椒粉1小勺,盐适量,白酒适量,孜然粉适量

二、电饼铛烤羊肉卷的做法步骤

步骤1

羊肉切成小块,杏鲍菇用手撕成条,洋葱切大块,姜切粗丝,葱切末,切好将所有材料放入盆中,加入生抽,盐,白酒,黑椒,蚝油,柠檬汁,食用油腌制半小时。

步骤2

电饼铛刷一层油,把腌制好的材料倒入饼铛,摊匀,开上下火烤制。

步骤3

打开饼铛,闻到香味,汤汁也收的差不…

电饼铛山药发糕做法

【原材料】:山药、面粉、葱花、肉馅、酵母、鸡蛋、老抽、生抽、食用油、豆瓣酱。

【制作步骤】

山药蒸糕

第一步:准备一块山药削皮切成片,把山药片放在盘中,热水上锅蒸15分钟,再切点葱花、肉馅备用。

山药蒸糕

第二步:在锅里倒上油,把葱花和肉馅放进去翻炒具有,炒到肉馅变白,加上豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽搅拌均匀,出锅晾凉备用。

山药蒸糕

第三步:把蒸熟的山药倒在碗中,用擀面杖捣成泥,打上鸡蛋2个搅拌均匀,再倒上酵母2克、面粉200克搅拌成细腻的面糊,再把肉丁倒进去备用。

山药蒸糕

第四步…

香蕉饼的做法电饼铛

料:面粉180克

辅料:鸡蛋2个,香蕉1个,芝士碎适量

做法:

1、用面粉加温水合成面团,醒发半小时

2、香蕉碾碎备用。

3、去小剂子面团擀成薄片。

4、放入芝士碎。

5、放入香蕉,再放一把芝士碎。

6、像包包子一样包起来。

7、反过来放到烤盘里。,轻轻按压扁一些,刷上蛋液,用牙签扎几个眼,防止炸开。

8、放入预热好的烤箱,200度15分钟。

香蕉饼的做法电饼铛

做法一

材料

原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干