原料：干油豆皮50克、西芹1棵、菜籽油适量、花椒3克、干辣椒3个、生姜小块、盐、鲜蔬粉适量
做法：
第一步：干油豆皮提前泡发好，西芹去叶洗净
第二步：西芹斜刀切成小段。油豆皮撕成小片。姜切片、辣椒切小段
第三步：起锅热油，加入花椒，辣椒，姜片炒出香味
第四步：加入西芹快速翻炒几下
第五步：加入油豆皮，将所有食材炒熟
第六步：最后加少许盐和鲜蔬粉调味炒匀出锅即可。
香芹炒油豆皮怎么做
主料：芹菜，油豆皮儿
辅料。酱油，蚝油，葱花，盐。味精
第一步：
首先要是干豆腐皮儿，用温水泡一下，要是鲜豆皮儿就不用水泡。
泡好的豆腐皮儿，在用清水冲一下用刀切成寸段。
第二步：把把芹菜摘干净去根儿洗干净。切成小段。备用。
做锅放油，油温升起放葱花爆香，然后放芹菜煸炒，大火爆炒然后放油豆皮翻炒。再放酱油一小勺一，油蚝油一小勺，盐适量，味精一勺，翻炒均匀即可出锅。
香芹炒油豆皮怎么做
材料
豆皮，香芹，盐，麻油。
做法
1、豆皮用冷水发开，香芹洗净
2、豆皮切成长5厘米宽1厘米的长条，香芹切成5厘米的段
3、铁锅放适量的水，加少许盐，烧开，放进备好的豆皮和香芹焯一下
4、捞起来装盘，再放少许盐，淋上麻油，一盘清淡爽口的凉拌豆皮香芹就做好了。
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湖南炒油坨的做法
材料
猪瘦肉300克、鸡蛋一个、面粉30克、淀粉20克，酱油3ml，料酒5ml，五香粉适量，盐3克，油30ml。
步骤/方法
1、猪肉洗净切小条，加入酱油，料酒，淀粉，五香粉腌拌均匀，腌制20分钟入味。
2、取一个大碗加入面粉，淀粉，鸡蛋，在加入适量的清水和盐搅拌均匀，成为面糊备用。
3、把腌制好的肉条 放入面糊中沾满面糊，油锅油烧温热放入肉条。
4、肉炸至发白浮起捞出，轻轻拍松散把粘连的分开，再次回锅复炸至金黄即好。
湖南炒油坨的做法
湖南炒油坨做法
用料
糯米粉 9…
香芹炒油豆皮怎么做
原料：干油豆皮50克、西芹1棵、菜籽油适量、花椒3克、干辣椒3个、生姜小块、盐、鲜蔬粉适量
做法：
第一步：干油豆皮提前泡发好，西芹去叶洗净
第二步：西芹斜刀切成小段。油豆皮撕成小片。姜切片、辣椒切小段
第三步：起锅热油，加入花椒，辣椒，姜片炒出香味
第四步：加入西芹快速翻炒几下
第五步：加入油豆皮，将所有食材炒熟
第六步：最后加少许盐和鲜蔬粉调味炒匀出锅即可。
香芹炒油豆皮怎么做
主料：芹菜，油豆皮儿
辅料。酱油，蚝油，葱花，盐。味精
第一步：
…平江特色炒油坨的制作方法
用料
糯米粉 900克
白糖 一锅油大概五勺白糖
植物油 能没过一锅量的
粘米（大米）粉 300克
芝麻 若干克
水 若干
油坨子（湖南糖油粑粑）的做法步骤
步骤 1
将糯米粉与粘米粉以3:1的比例混合，慢慢加水至粘稠状态即可，常温放置一两天发酵
步骤 2
将面糊糊搓成你喜欢的任何形状
步骤 3
这个期间，将生芝麻小火炒香盛出备用
步骤 4
在锅中大火倒入植物油，并加入五六勺白糖（红糖颜色更深，但不及白糖甜）…
怎么推销豆皮、豆腐之类的
作为中国已经传承了很久的传统美食，豆皮和豆腐是豆制品中最重要的主角！在推销这两种豆制品时，最好的方法便是制作成各种简单易上手的菜品，如皮蛋拌豆腐，麻婆豆腐，蟹粉豆腐，或鲜美的荠菜豆腐羹等！而豆皮既可以炒圆白菜，也能做汤或者涮火锅的常客。以上就是推销这两种食品最好的方式！
豆干豆皮怎么保存
豆干豆皮的保存方法你可以用保鲜袋把它密封好把它放进纸放到冰箱里面去保鲜两三天还是可以的豆干，豆皮只能放到保鲜里面，不能放到冰冻里面了
豆干豆皮怎么保存
1、豆腐皮有干湿两种，干豆腐皮可以用保鲜袋封存，放阴凉处或是冰箱，保存期比较长。
2、新鲜的豆腐皮一张张的码整齐，然后用一次性食品袋装起来，然后放进冰箱保鲜模式。
3、保鲜温度为：5-15度之间，低于这个温度容易把豆腐皮冻坏，高于这个温度豆腐皮容易变质腐烂，在这样的环境储存豆腐皮绝对可以达到4-6天的储存期。