原料

淡干海米 (若干)

冬瓜 (500克)

豆腐 (300克)

韭菜 (200克)

猪肉馅 (150克)

食用油 (少许)

面粉 (200克)

葱姜 若干

花椒大料 若干

老抽 少许

盐 少许

老汤 一碗

1、干海米一般是蛎虾晒得，肉质筋道，有的地方也叫做金钩。

2、先把一些干海米用冷水泡上，然后清洗冬瓜，去皮，改刀成3毫米宽的瓜片。

3、起锅，热锅凉油，下入花椒大料，烹香，下葱姜片，翻炒。

4、倒入切好的瓜片，翻炒均匀，多炒一会，火别太大。炒得冬瓜看起来粘乎乎的，就倒入开水，下入泡好的干海米。

5、中火炖8分钟，冬瓜炖烂了，加少许盐，出锅。

6、美味又好吃的淡干海米家常做法完成开吃了。

金钩海米干的吃法的相关内容

马蹄粉最简单的吃法

做汤最简单。

用马蹄粉做汤时，可以先把准备好的汤类食材放在锅中加清水，放适量鸡精和食用盐一起煮开，再用中小火，包一段时间，在快要出锅的时候，把马蹄粉放在碗中，加入适量清水稀释，然后再放到锅中调匀，出锅前加麻油调味就可以。

马蹄粉最简单的吃法

1、将500克马蹄粉倒入容器中，加入1125毫升（约4.5碗）清水，加入少许生花生油搅拌。粉浆准备使用。

2、将搅和的马蹄粉浆125毫升（约半碗）置于碗中待用。

3、锅中放入875ml（约3.5碗）清水煮沸，再加入900g白糖继续煮沸。

4、将待用的马蹄粉浆125毫升（约半碗）倒…

黄萝卜的各种吃法

用料

黄萝卜 2根，黄栀子 6～8个，白砂糖 100g，白醋 150g，食盐 30g，饮用水 适量

做法步骤

1、黄萝卜洗净切条切片，加盐搅拌均匀，腌制1个小时，一小时后倒出腌出来的水分

2、锅里加入适量水，5颗黄栀子，酸甜口根据自己的喜好调整，水开煮5分钟

3、料水晾凉后导入萝卜里，浸泡24小时就可以了

4、6小时时看了下，已经变成黄色了

5、24小时后盛出一份，冰凉酸甜，甚是开胃

纯藕粉的10种吃法

步骤/方式1

坚果藕粉切糕

步骤/方式2

藕粉蜂蜜桂花羹

步骤/方式3

糖水纯藕粉

步骤/方式4

抹茶椰蓉藕粉糕

步骤/方式5

清蒸、藕粉钵仔糕

步骤/方式6

水果藕粉

步骤/方式7

坚果藕粉

步骤/方式8

藕粉麻薯牛奶

步骤/方式9

红糖奶香藕粉

步骤/方式10

红豆薏米花生碎芝麻藕粉

长寿藻的正确吃法

长寿草若是凉拌食用，需要将茎叶用热水焯一遍，再与其他蔬菜一起搭配食用，加入适量的调味品，搅拌均匀后可食用。若是炒食，可将长寿草与笋尖一起炒食，晒干的长寿草叶片还可以煲汤食用，口感较好，营养丰富，有利于人体健康。

长寿草是草本植物，植株幼嫩的茎叶可以食用，可炒食、凉拌食用或煲汤食用。将采收的长寿草洗净后，放在锅中用热水焯一下，焯2分钟左右。将焯好的长寿草沥干水分，与黄瓜丝或胡萝卜丝放在一起，加入适量的调味料搅拌均匀后，可食用。

冻面包虾正确吃法

面包虾材料

面包5片，虾15条，淀粉2勺，蛋清1个，料酒1/2大勺，食用油1大勺，盐，胡椒.

调料:番茄酱 3勺，醋 1勺，蚝油 1/2勺，蒜泥 1勺，白糖 1勺.

切面包

先把面包边儿剪一下， 嫌麻烦就不用切也可以，剪边框的话更干净，更方便吃.

把面包片稍微冷冻一下，切起来就不会有碎屑，可以切得更干净，把切好边框的面包重新切成4份，那么面包片共有20张，能做10个左右面包虾.

现在开始切虾仁!

现在开始切虾仁，为使虾仁有咬嚼口感，用刀切碎80%即可.

切碎的虾仁里放入淀粉，蛋清，食用油，一点…