板油出油率高
板油是长在猪的小排下端，纯属脂肪，是用来炼油的，大概一斤板油能炼出八两油左右，脊膘是五花肉的上端即可以炼油也可做炒菜用，如果用来炼出油率较低￣斤大概能炼出半斤油
脊膘与板油哪个出油率高的相关内容
一斤猪板油能熬出多少猪油
7两左右，一斤猪板油能熬出7两也就是350克左右猪油，我们都知道猪板油作为熬制猪大油的主要原材料，其出油率还是很高的，一斤板油，切成小块，小火慢慢煸，大约能够熬出350克左右的猪油
一斤猪板油能熬出多少猪油
一斤猪板油能熬出九两猪油，那一两就成油渣了，用油渣和韭菜包包子特别香，里面再配上少许粉条，北方人还会放点地皮菜，蒸出来的包子太好吃了。
一斤猪板油能熬出多少猪油
熬出八两猪油，如果用一斤猪板油熬油，能熬出八两猪油，猪油的用途也很多，如果是炖豆角的话，放点猪油炖酸菜，放点猪油都是很香的，熬完猪油的猪油渣也是非常好吃
3斤猪板油能熬出多少油
3斤猪板油能熬出2.5斤油。直接倒入切好的猪板油，然后开到中火慢炸，我们在炸的过程当中一定要不停翻动锅里面的猪板油，以往粘连在一块等到猪板油成为油渣以后，就可以将炸出来的猪油倒在碗里面，然后碗里面再加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，等到自然放凉之后就可以放在冰箱里面冷藏，最后我们可以看到猪油直接就变成了那种乳白色，吃起来也是特别香的。
牛板油和猪板油有区别吗
牛板油和猪板油有区别，首先提取的来源不同，再者颜色不同，猪油半透明颜色略黄，牛油固体后颜色呈白色少稍淡黄，还有主要成分也不同，猪板油主要营养成分是蛋白质与脂肪酸，牛板油主要成分是维生素，矿物质与脂肪酸，功效与作用也不同，猪板油味甘性凉无毒，牛板油性暖，有微微毒。
猪板油的正宗做法
猪板油切小块，锅中加一小瓢水，放入猪板油，开火熬，熬至水分没有了，加葱，姜，蒜炸黄去腥味，将炸好的油放凉，倒入存放的器皿里。
猪板油的正宗做法
主料
猪板油500克
辅料
盐1克
猪板油的做法步骤
1、熬猪油的原材料首选猪板油，就是猪肚子上的那块白色的大的油脂块，用它熬油，油渣少出油量高。
2、洗净的猪板油沥干水待用
3、开中火熬，时不时翻动锅铲
4、熬～
5、等油渣慢慢转黄就可以出锅了
6、熬成金黄的油渣也别浪费了，撒点椒盐直接吃也行。炒个青菜…