可把钓饵放在血液里浸泡后作钓
猪肝用高度白酒泡三个月后,用酒水浸面粉与少许玉米粉,捏团后打窝,然后在用其做钓。
钓白鲳猪肝如何处理
可把猪肝放在动物血液里浸泡后作钓。
白鲳为杂食性鱼类,尤其喜食动物性下脚料,如鸡鸭肠、猪肝、猪牛血等。
钓白鲳前先购买500—1000毫升动物的血,然后在血液内放入少量医用血液抗凝剂,再买一些动物的肝脏。首先把一半血液倒入钓点打窝,然后把动物肝脏切成条索状挂钩作钓。钓一段时间后,如果鱼获渐少,可把钓饵放在血液里浸泡后作钓。
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猪肝用什么淀粉
玉米淀粉
原料
新鲜小叶猪肝 (适量)
姜片 适量
葱 适量
1/准备新鲜的小叶猪肝,过水泡,中途换两次清水,作用是去除血水
2,切新鲜姜片,葱,如果有大葱更好
3/猪肝切片,再过水洗掉血水
4/加入材料,上锅,煮它十分钟,煮的过程中,去掉飘膜,过凉白开从干净
5/切小丁丁,上锅控干水分,待水分干后,放凉,入搅拌机,打成末,过筛,这么细
6/不够细的,再回锅中控水份,再打细,成品,还是很细得,收好,放冰箱,每次给宝宝加一勺,每次少做点,保持新鲜度完成
王刚美食猪肝汤的做法
主料:猪肝150克,菠菜半斤
辅料:姜适量,生粉适量,枸杞适量
调料:盐适量。
做法:
1、猪肝用料洒和清水浸泡,去毒去腥。
2、然后洗干净切片,用油,盐、生粉,生抽腌制10分钟后烧开水快速氽烫一下,捞出沥干水分。
3、菠菜洗净切断,同样汆烫沥干水分,可以去掉涩味。
4、锅中放入清水和姜片,烧开后放入猪肝和枸杞,煮8分熟加入菠菜即可,这样煮的猪肝嫩滑不会老。
王刚美食猪肝汤的做法
食材:甜玉米一根,番茄两个(中等个),猪肝一小块,姜丝少许,料酒适量,盐适量,淀粉适量
做…
小米山药猪肝粥做法
主料:大米150克,山药100克,猪肝50克
辅料:橄榄油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量
步骤:
步骤1.猪肝洗净切片,放入大点的容器继续慢慢冲洗,用手轻轻淘,尽量使血水全部漂净,再在清水中浸泡15分钟,再冲洗干净,捞起沥干,依次加入盐、生抽、生粉腌制山药洗净切块。
步骤2.大米淘净,按平时熬粥的比例加水烧开后,关小火慢熬。
步骤3.至米开花,加入山药继续熬煮至米粥浓稠,山药绵软。
步骤4.加2汤匙橄榄油调匀。橄榄油营养丰富,清淡,色靓,并有种独特的清香,极适宜加在粥中食用。
步骤5.一片一片地快速把猪…
炒猪肝配什么菜最合适
1、猪肝可以和黄瓜、韭菜、芹菜、大蒜、青椒、洋葱等蔬菜一起炒。
2、猪肝里面含有血水,且有一股腥味,可以用盐水和白醋分别浸泡30分钟左右,并用流动水反复清洗。
炒猪肝配什么菜最合适
爆炒猪肝不同的地方都有不同的配菜,比较常见的应该是配洋葱。把洗好的猪肝过油然后在和洋葱一起爆炒,洋葱会去除掉猪肝的一些脏腥气,爆炒猪肝的味道会又嫩又滑无腥味。
川渝地区爆炒猪肝有还会放猪血菜其他地区很少见,然后就是泡菜,泡萝卜或是泡辣椒,味道有其独特的风味。
炒猪肝配什么菜最合适
芹菜。
步骤 1
① 准备芹菜洗净…
请问生猪肝怎么煮嫩好吃
材料
猪肝300克、红皮洋葱 2根、姜 3克、生抽 15克、老抽 5克、料酒 15克、糖 5克、精盐 1克、生粉 5克
做法:
1、猪肝用清水浸泡,泡去多余血丝,将猪肝剔去筋膜
2、将猪肝切半后,在切成三角状,然后在倒入1g盐、15g料酒、5g生粉,腌制10分钟
4、大葱切长段后,然后再对半切开备用
5、猪肝焯水,变色后迅速捞起
7、油锅爆香姜片,爆香后取出,倒入圆葱段炒软
8、倒入15g生抽、5g老抽、5g糖、1g胡椒粉,炒至上色
9、倒入猪肝,快速翻炒至猪肝均匀裹上酱汁,倒入水…