黄花耳子泡一般是1~2个小时，只需要将黄木耳泡发至松软有韧性即可，一般是采用温水泡发，切记不要用开水泡发，这样容易直接导致黄木耳子半生不熟，泡好之黄木耳一般在煮开之后，转小火煮几分钟就熟了，都会小火炖煮6~8小时，将其煮烂至黏稠状就可以食用。不过如果一般的炖煮，在开了之后小火煮几分钟就可以了。后的黄木耳去除杂质，撕开成片即可。

黄花耳子泡多久

黄花耳子用冷水泡1-2小时即可，如果浸泡时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质。

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耳子炒肉为什么会爆

耳子会产生爆的声音，原因有一下几点：

一、木耳泡发时会吸收大量的水分二、炒木耳时，温度一般在160~200℃之间三、当含有水分的木耳放入锅内时，使水温突然升高，汽化，体积膨胀，就给周围的油产生较大的压力，进而致使油爆炸飞溅，发出巨响。

避免方法：木耳在炒前先用沸水焯一下

黄花耳子泡多久

黄花耳子泡一般是1~2个小时，只需要将黄木耳泡发至松软有韧性即可，一般是采用温水泡发，切记不要用开水泡发，这样容易直接导致黄木耳子半生不熟，泡好之黄木耳一般在煮开之后，转小火煮几分钟就熟了，都会小火炖煮6~8小时，将其煮烂至黏稠状就可以食用。不过如果一般的炖煮，在开了之后小火煮几分钟就可以了。后的黄木耳去除杂质，撕开成片即可。

黄花耳子泡多久

黄花耳子用冷水泡1-2小时即可，如果浸泡时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质。

耳子炖鸡做法

主料：老母鸡1只 黑木耳半碗 辅料：葱适量 姜适量 黑木耳炖鸡汤的做法步骤

1、 准备好原料。

2、 现杀的母鸡洗净，剁块，黑木耳泡发，姜切片，葱打结。

3、 少许油加热后煸香葱姜。

4、 加入处理好的鸡块。

5、 鸡块翻炒变色。

6、 全部移入砂锅内。

7、 加入适量的水烧开，改小火炖2小时左右。

8、 加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖几分钟左右钟就可以。

9、 鲜美滋补的黑木耳鸡汤就做好了。小贴士：加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以。

耳子炖鸡…

佐罗胶黄花胶有什么不一样

佐罗胶是黄花胶的一种，它就是咸水黄花胶。

佐罗胶产自海水，佐罗胶的胶质相对于淡水黄花胶而言更加细腻，不过佐罗胶中间的筋没有淡水黄花胶大，也没有它清晰。佐罗胶通常都产自东南亚的海水中，而淡水黄花胶则主要产自位于非洲的淡水河、湖，维多利亚湖和尼罗河中。

黄花参图片

黄花参是远志科远志属植物，又叫假黄花远志。

黄花参为粘毛假尖蕊多年生草本植物，茎直立，高70-100cm。

全株密被腺毛，分泌大量粘液。单叶对生无柄叶片长卵形，长4-9cm，宽2-5cm，先端渐尖，基部圆形，边缘有疏浅齿。总状花序着生于茎枝上部，花对生苞片叶状花黄色萼5裂花管状，先端5裂雄蕊4，二强，花丝基部有薄肼质相连，花筒内面有2行短毛。