1、泡藕粉的正确方法,首先准备好一个碗,一个调羹,一包藕粉(如果是散装的,大概舀两调羹)。
2、然后将藕粉倒入碗中。
3、接着加入少量凉开水,搅拌均匀,直至藕粉颗粒完全融化(矿泉水、饮用水都可以,只要不是太烫,这步很关键,千万别直接用开水冲,用开水冲的后果就是形成颗粒状藕粉)。
4、然后准备一壶开水。
5、开水烧开之后,将滚烫的开水倒入装有藕粉的碗中,并且需要边倒边均匀搅拌,直到藕粉成型,注意不要倒太多开水,一个碗的3分之2左右即可。
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胎菊正确泡法
1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中。
2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用。
3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀。
4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。
5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡,花粉才能出来,不要用饮水机的水,因为饮水机的水温度不够。
胎菊正确泡法
1、一定要用开水先将胎菊冲洗一下然后把水倒掉。
2、要在杯子里面倒入三分之一的白开水然后放入胎菊。
3…
麻竹泡法
1:煮沸,将麻竹笋剥皮清理干净后,使用清水进行冲洗,沥干水分后备用,向煮锅中注入清水烧开,再将麻竹笋投入煮锅中进行加热蒸煮麻竹笋采摘后24小时内去泥、剥皮,置于沸水中煮沸,避免长时间放置氧化,保证麻竹笋的口感鲜嫩
2:浸泡,蒸煮结束后立即将麻竹笋取出,用冷水浸泡1小时并洗涤,重复3次,通过沸水蒸煮后立即使用冷水浸泡,能够使得麻竹笋口感脆嫩
3:腌制,使用食盐对洗涤后的麻竹笋进行腌制处理,腌制时长16-48小时,腌制后,食盐渗入食品组织内,降低麻竹笋水分活度,提高麻竹笋细胞的渗透压,从而控制微生物的活动和发酵,抑制腐败菌的生长,从而防止食品腐败变质,保持食用品质,或…
腐竹丝的泡法
准备一些腐竹,把腐竹掰成小段,这样方便泡发,放入盆中。向盆中倒入适量的温水,不要超过40℃。泡腐竹不能用冷水,也不能用开水。
温水可以加快腐竹的吸水速度,又不会破坏腐竹的营养,还不担心把腐竹泡烂,是最合适的。
只用温水还是不够的,还需要加入2样东西来辅助,那就是食盐、米醋。向温水中加入一勺食盐、一勺醋,搅拌溶解后就可以了。食盐的主要成分是氯化钠,它在水中可以完全电离,可以加速水分子的运动,这样腐竹就能快速吸水膨胀,从而泡发。而米醋含有酸性物质,能软化腐竹,就不会出现硬心了。
最后放在盆里大概15分钟就可以了。
黄瓜水的正确泡法
黄瓜水主要是以黄瓜为主要的原料制作而成的一种加工制品。相信大家都知道黄瓜本身就有的功效,到夏季的时候,很多小姐姐都比较喜欢喝一些黄瓜水,因为它可以改善皮肤状态。黄瓜水里面含有大量的维生素,那么黄瓜水怎么做呢
首先需要将买来的黄瓜洗干净,记住不要去掉黄瓜的皮,然后将洗干净的黄瓜切成薄片,泡在纯净的水里面,泡十分钟到三十分钟左右,然后把黄瓜捞出来,不要倒水,然后将水倒进干净的容器里面,在放入冰箱里面保存,下一次拿出来就可以直接喝了
铁观音茶的正确泡法
1、洗杯:先用开水将要用到的茶具冲洗干净,这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。
2、置茶:用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中,茶叶无需过多,一般为茶碗的一半左右就可以了。
3、洗茶:将烧开的开水倒入盖碗中,对茶叶进行冲烫,去除茶叶中的杂质,时间不用很长,两三秒时间就可以,然后将洗茶水倒掉。
4、冲泡:向盖碗中冲入沸水进行冲泡,水量一般在盖碗的九分处就可以了,不用太满。
5、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。
6、分茶:取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中,差不多到品茗杯七分处为宜。…