红鱼怎么做好吃
一、红烧豆豉红鱼
材料:红鱼14尾,酱油少许,水少许,辣椒少许,青葱2根,豆鼓少许,蒜头少许,姜丝2颗,橄榄油少许
做法
1、将红鱼解冻,将去鱼鳞、鱼鳃、内脏,并清洗干净再于鱼背画刀,辣椒斜切、姜丝切丝、青葱切段、蒜头切碎,备用
2、先热锅, 倒入橄榄油, 接着放入豆鼓, 约略1分钟,等香气出来,开中小火, 红鱼,盖锅盖,煎约3分钟后,转中小火续煎,煎至呈金黄色,再放入少许水、酱油,大约煮个20分钟看鱼有没有熟
3、若鱼熟了,最后放入青葱和辣椒再闷锅盖约3秒后,即可起锅盛盘上桌享用有虾蟹味的红烧豆鼓红鱼。
二、炉烤香料红鱼
材料:红鱼1,洋葱1/2个,青葱1根,蒜头3瓣,姜片1片,料理油2大匙,米酒1大匙,柠檬汁1个盐1/2小匙,黑胡椒适量,西班牙红椒粉1/2小匙,孜然粉1/2小匙,卡宴辣粉或其他辣粉1/4小匙,马铃薯2个,香菜数把
做法
1、烤箱预热200度。马铃薯削皮,切成八等份三角长条,泡水两次,以涤去淀粉,沥干。均匀洒上料理油,再将调味粉全部均匀洒在其上,将马铃薯放在铺有锡箔纸的烤盘上,烤箱烤15分钟。
2、当马铃薯烤的时候,准备鱼。红鱼腹部切开一点,内部完全掏净,尤其是下腹部血水要洗净,侧身划开三个缝,用纸巾全身拍干。洒上一匙米酒,然后挤上一颗柠檬汁,将所有粉类均匀混合在小碗中,均匀将调味粉涂抹在鱼身两面,缝里也要抹上。将蒜头、姜片、青葱折好,塞进鱼腹里。
3、15分钟后取出马铃薯,翻面,并拨到四周,挪出中间位置,铺上洋葱,把鱼置鱼洋葱上面,在鱼上面淋上2匙油,放进烤箱烤20分钟,鱼熟透即取出,拣除腹内的葱姜蒜。
4、取一大盘,将香菜一根根散放于盘上,鱼连同洋葱放在盘中间,马铃薯摆在鱼身周围,切几瓣柠檬装饰呈盘。
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巴西红柚的正确吃法
(1)饭前吃柚子:
饭前吃柚子具有开胃的作用,可以有效提高人的食物,非常适合食欲不振的人食用,而且由于柚子还可以刺激胃酸分泌,因此在饭前吃柚子还可以提高人体对食物的消化效率。在用餐前15分钟,吃半个或1/4个柚子,重量估计在半斤以上。酸酸甜甜的柚子能有效控制食欲,让你在吃饭的时候减少吃饭的分量。而且柚子可以吸收体内的脂肪。
(2)饭后吃柚子:
红柚子适合在饭后1小时食用。饭后吃柚子也可以为人体带来不少的好处,具有消除有利、清新口气、促进消化等作用,非常适合食用油腻食物或者喝酒之后食用,可以为健康带来很多的好处。柚子在饭后也不宜吃的太多,否则会对消化系统…
冰糖蜜薯的正确吃法
食材明细:蜜薯、冰糖、纯净水。
1、食材
2、蜜薯洗净去皮不用切,直接放入煮锅,适量冰糖。
3、加入纯净水炖煮。
4、炖煮至水份收干,用筷子戳一下软烂即可!
5、成品,香甜绵软!
糯米面最简单的十种吃法
糯米能做出很多好吃的东西,比如:糯米条、汤圆、粘糕、粘豆包、枣窝窝、豆沙包、糯米丸子、粘三刀、夹心粘花生包、芝麻团等等,每一样都非常的好吃。
糯米面最简单的十种吃法
比如:糯米丸子,油炸糯米条,红糖桂花糯米藕等,简单美味。另外,糯米比大米更有粘性,吃起来更软糯Q弹。它的创新做法充分发挥了它各种优点,会给你带来一场味觉盛宴。那关于糯米粉可以做什么好吃的简单方便。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿甜米酒的主要原料。
1糯米面怎么做好吃又简单
1.糯米甜酒:泡发后糯米的蒸熟,容器中加糯米,撒上点水。糯米揉一揉,铺平,…
培根肉最简单吃法
金针菇培根卷
材料:金针菇一把,培根一盒。
酱汁儿:一勺生抽。半勺老抽。半勺蚝油,一勺番茄酱。加半勺糖,少许盐。和白胡椒粉。加半碗清水拌匀。
1、金针菇和培根洗净,用培根将金针菇卷起来。锅中少许油烧热,倒入蒜末炒出香味儿。放入金针菇,肥牛卷煎出水分。
2、倒入调好的酱汁,盖上盖子,中火焖至汤汁浓稠,出锅前撒上葱花即可。
照烧土豆培根
材料:土豆2个,培根5片,黑胡椒1勺,牛奶30克,照烧酱汁3勺。
1、准备的照烧酱汁。
2、土豆去皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥,加入一小勺盐适量黑胡椒,少许牛奶拌…
手掌参的正确吃法
步骤/方式1
手掌参最简单的食用方法就是泡水喝。
取2到3克的手掌参,清洗干净。
步骤/方式2
然后放入茶杯中。
步骤/方式3
注满开水,泡十分钟左右即可服用。
手掌参的正确吃法
步骤1
准备主要食材。(鸡斩成稍大一些的块)
步骤2
干手掌参用清水浸泡半小时左右,用刀刮掉根部泥沙。
步骤3
锅里加入足量的清水放入鸡块和料酒
步骤4
敞盖大火烧开后继续煮2-3分钟。
步骤5
捞出用温水冲洗…