花生酱吐司的各种吃法

更新时间:2023-04-17 13:55

首先2个鸡蛋打碎搅拌。

吐司(面包)切片,去边(保留一会用)。

用的是超市细滑滑款(小儿不喜欢颗粒型)。

切好的吐司均匀涂抹鸡蛋液和花生酱后下锅(无油)。

煎至两面金黄装盘。

将剩下的边角料(边条+用剩下的鸡蛋)放入锅里煎熟。装盘。

可以当早餐也可以当宵夜

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吐司为什么要涂花生酱

为了增加口感,烤面包片,我们可以在上面涂抹沙拉酱或者番茄酱,这样我们的面包片吃上去就非常的有味道,酥脆,中又带着酸甜的感觉,尤其是孩子们特别喜欢吃,既可以单早饭,也可以当晚上的夜宵或者点心会让我吃的非常的舒服,而且口感非常的好,大家可以做一做

长钉螺加花生酱做法

用料

钉螺2.5斤姜片3片葱2颗姜粒适量蒜头5瓣小洋葱3个红辣椒1条小米椒1条干辣椒适量红油豆瓣酱1勺蚝油1勺糖少许盐少许料酒适量

做法

钉螺洗干净,让商家帮忙剪开钉螺底部。 姜葱蒜切好备用。水开后倒入钉螺,放入姜片,加一点料酒去腥,煮3分钟。捞起备用。

油锅倒入姜蒜小米椒和干辣椒,爆香。倒入一勺红油豆瓣酱,炒出红油。倒入钉螺,继续大火翻炒约2分钟。调味,加入一勺蚝油,少许盐和糖,倒入适量料酒,翻炒均匀。

加上约浸过半钉螺的清水。加入小洋葱和红辣椒,水开后上盖,中小火焖3分钟。倒入葱段,少许芡汁,大火翻炒至收汁。

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第六期:小吃学院之“100位客人的晚餐”

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冻虾仁的9种吃法

冻虾仁9种吃法

槐花炒虾仁。

材料:虾仁400克,鲜槐花100克,料酒少许,盐少许。

做法:

1、虾仁洗净后加点料酒腌制5分钟。

2、槐花洗净,锅内水开后关火,然后立即倒入槐花,拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。

3、几秒钟即可,不能焯烫太长时间,这样才能保留住翠绿的颜色和鲜嫩口感。

4、锅中油热加入葱花爆香,放入控干水分的虾仁。

5、大火翻炒至虾仁变色。加入焯烫好的槐花,再加入少许盐,拌匀即可出锅。

6、整个操作过程一定要动作快,时间短,虾仁熟即可,以保鲜嫩脆

冻虾…

小西红柿的吃法

1、原料:小番茄1kg,白砂糖300g,玉米油少许,盐10g

2、做法:

3、小番茄用淡盐水浸泡并洗净。

4、放入水中加热让其果皮分离

5、捞出后逐个去皮,然后用刀切颗粒。

6、不粘锅小火加热,放少许玉米油,放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。

7、放入白糖、盐,继续翻炒至粘稠糊状即可。

8、用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。

9、装入小瓶子中密封,冰箱冷藏

10、涂在吐司上即可

小西红柿的吃法

1、将小西红柿洗净,切成两半

2、西瓜去皮,…