甲鱼肉饼汤做法-经验

主料：

甲鱼1个

辅料：

葱适量

盐适量

料酒适量

玉米油适量

水适量

蒜适量

姜适量

做法：

1、甲鱼洗净，切成块

2、葱姜蒜洗净，切好

3、锅加热，将甲鱼油放入锅中，煸炒出油，加入葱姜蒜炒香

4、加入甲鱼块翻炒至变色

5、加入料酒翻炒均匀

6、将炒好的早鱼盛入砂锅中，加入水大火烧开转小火慢炖一小时左右

7、加入盐调味即可

甲鱼肉饼汤做法

猪肉洗净，剁成肉糜

2、甲鱼杀掉，用刀清理干净，切成几块

3、肉糜放在一个碗里，倒入盐、淀粉、酒腌制一下

4、将甲鱼块和肉糜，切好的生姜块，放在一个碗里，再倒入少许酒

5、放进高压锅当中，隔水，盖上盖子，开火

6、高压锅十分钟后，关火，即可等待没气时取出享用了

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10000只甲鱼利润

养10000甲鱼一年除去养殖成本利润大概在40万左右，不过要注意的是养殖有风险，一个不小心就全军覆没了

如下：按全程温室养殖模式估算十个月左右可以卖：人工成本在24元/公斤，一万只鳖苗养殖10个月左右，生产出4000-4500公斤，规格0.5公斤/只的商品鳖，成活率85%左右，鳖直接上市，价格在36.6元/公斤

而去年同期甲鱼价格在33元/公斤，扣除成本上涨因素每棚甲鱼利润在4万元以上。按二段法养殖模式估算：当年投放日本鳖苗种，较台湾鳖高1元多每只，其它生产成本相似

一万只鳖养殖7个月产量为4500-5000公斤，规格0.5公斤/只左右，出温室移到外塘…

甲鱼喜欢石洞吗

喜欢。

甲鱼把自己埋在小石头里一方面是为了躲避天敌，另一方面是为了捕猎。生态甲鱼喜欢钻泥，在水里泥中容易遇上细菌，围着藻类的寄生，影响生长，因此生态甲鱼晒背，用晒背、凉干的方式消毒，杀菌，消灭围着的藻类，促进体内血液循环，促进生长发育。

箱鳖和甲鱼的区别

主要区别。第一，属性不同，箱鳖是鳖科缘板鳖属而甲鱼是鳖科鳖属。第二，分布范围不同，箱鳖一般是分布热带地区而甲鱼分布于热带、亚热带和温带地区。第三，体表色泽不同，箱鳖的壳呈橄榄褐色至褐色，有一些深色的斑点或网纹。头部呈橄榄色至褐色，有明显的深色斑纹。而甲鱼外形颜色观察，鳖通常背际和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。