食材用料
金针菜 150克，肉圆10颗，八角 1个，糖 适量，美味鲜 适量
金针菜烧肉圆的做法步骤：
步骤 1
金针菜放大汤碗或深盘子里用开水泡开，大概浸泡1小时左右，洗净切掉根部硬的地方，把金针菜切段。
步骤 2
之前油炸肉丸圆子剩下的油烧热，放入金针菜，放一块八角，放点美味鲜，炒一下，放一点白糖
步骤 3
把煎的肉圆子倒入锅里
步骤 4
加一点葱结， 加一点开水，盖上锅盖煮一小会儿
步骤 5
等汤汁收干了就可以装盘。
金针菜烧肉圆做法的相关内容
干金针菜牛肉煲汤做法
主料：
牛肉(肥瘦)200克
辅料：
黄花菜80克
木耳(水发)80克
枣（干）20克
调料：
盐3克
姜5克
香油5克
味精2克
植物油60克
酱油4克
淀粉(玉米)4克
苏打粉1克
胡椒粉2克
做法：
1、 将牛肉切片，与酱油、小苏打、干淀粉、清水放入碗内拌匀，加入植物油10克，腌半小时即可
2、 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入姜片、腌牛肉片爆炒
3、…
金针菜家常做法
主料：
面粉适量
辅料：
金针菇适量
淀粉适量
水适量
盐适量
五香粉适量
鸡蛋一个
步骤1/6
金针菇泡在盐水中半小时，洗净。
步骤2/6
沥干水分，备用。
步骤3/6
半碗水，加五勺面粉、五勺淀粉，两勺盐，一勺五香粉，一个鸡蛋，搅拌均匀，形成粘稠的面糊。
步骤4/6
将金针菇放入面糊中，包裹面糊捞起，每次少放一些。
步骤5/6
热锅放油，油温六七成时放入裹好面糊的金针菇。…
金针菜烧肉圆做法
食材用料
金针菜 150克，肉圆10颗，八角 1个，糖 适量，美味鲜 适量
金针菜烧肉圆的做法步骤：
步骤 1
金针菜放大汤碗或深盘子里用开水泡开，大概浸泡1小时左右，洗净切掉根部硬的地方，把金针菜切段。
步骤 2
之前油炸肉丸圆子剩下的油烧热，放入金针菜，放一块八角，放点美味鲜，炒一下，放一点白糖
步骤 3
把煎的肉圆子倒入锅里
步骤 4
加一点葱结， 加一点开水，盖上锅盖煮一小会儿
步骤 5
等汤汁收干了就可以装盘。
芋儿烧肉的做法，川菜
食材:五花肉250g，芋头 200g，冰糖 8颗，蒜头 2瓣，生姜 1片，老抽 适量，盐 1g
做法步骤
步骤1
五花肉洗净切小块。 厚度大概在2cm左右，别太薄也别太厚。
步骤 2
冷水入锅。
步骤 3
加入一片生姜，大火烧开，撇去血沫。
步骤 4
沥干待用。
步骤 5
芋头洗净去皮，切成小块。
步骤 6
小火热锅，将五花肉码入，小火逼出油脂。 因为五花肉本身已经含有丰富的油脂，用不粘锅的话就不需要再额外加油，这样做出来的红烧肉才不…
缸头烧肉做法
配料：肉馅 1斤、荸荠 8个、鸡蛋 1个、油菜 3棵、姜葱 适量、酱油 2大勺、淀粉 40克、老抽 适量、蚝油 1大勺、精盐 2.5小勺、料酒 1大勺、白糖 1勺、花生油 适量
烹饪步骤：
1、荸荠削皮切成末，葱和姜取适量切成末（葱姜末越细越好）。
2、放入肉馅中 加入1勺盐。
3、加入1勺酱油 打入一个鸡蛋之后拌匀。
4、30克淀粉加少量水成糊状倒入肉馅中 瞬时间搅拌均匀即可 不要过分摔打肉馅 那样狮子头就不够松软了。
5、拌匀后备用。
6、将肉馅用完后做成丸子状，我做的稍小些 这样炖时更快入味 待客可…