不需要洗。

做好的辣白菜，买回来是不需要用水洗，直接食用就可以了。

自己要是做辣白菜，必须用清水洗，洗完以后用大粒盐，给它淹一下，淹的蔫了，用手把自菜中的水分挤一下，再用清水洗洗，以免盐淹的咸，用自己做的拌料，也可以买辣白菜料，一层一层的擦莫在白菜上 ，在放冰箱冷藏里。

辣白菜要不要洗

不需要

生的白菜在腌制之前，每一片叶子都已经冲洗干净，而且里面用的各种的酱料水都是非常干净卫生的。在腌制的过程当中，其表面附着的也都是一些香料，调味品和辣椒酱，没有其他的污物进去，而且腌制的时候都是密封保存的，因此腌制好的辣白菜不需要清洗，可以直接食用。如果觉得上面的酱料太多的话，可能用勺子轻轻的刮掉一些，这样吃起来就比较爽口好吃了。

辣白菜要不要洗

辣白菜是不需要洗的，因为腌制好的白菜是可以直接吃的。取一些辣白菜，然后将其切断，就可以当做平时的小菜来吃，非常的好吃。尤其在吃早餐的时候，就着粥来吃，特别美味，或者胃口不佳的时候也可以直接吃点辣白菜来开胃。

腌制好的辣白菜切碎，然后在煮汤的时候把辣白菜放进去，在里面再加入一些年糕片，萝卜，牛肉等等，制作出一道好吃的辣白菜汤也是非常不错。

辣白菜要不要洗的相关内容

辣白菜放几天都是水的原因

辣白菜在做出来很多水的原因是有很多种的，首先就是在洗白菜的时候，没有把水沥干之后就拿去腌制，这样子做出来辣白菜也是比较多水的，其次就是辣白菜放的时间太长了，它里面的水分已经被研制出来了，这种情况也是很普遍存在的。解决的方式是可以采用风干，这样的方法。

形容辣白菜诱人的句子

朝鲜族辣白菜，辣、脆、酸、甜，风味独特，白中带红，色泽鲜亮，辣香酸甜，入口脆爽。

在东北朝鲜族人家，每顿饭都离不开辣白菜。不论是粗茶淡饭还是美味佳肴，都必须用辣白菜佐餐，如果没有辣白菜这道味美鲜辣的小菜，就总感觉到缺少点什么。辣白菜，真是舌尖上的美味奇缘。

辣、酸、甜、脆、香，可谓是五味俱全啊！辣白菜不仅是餐桌上的一道美味小菜。而且也可以做成各种美味菜肴。如：辣白菜炒五花肉，辣白菜炒米饭、辣白菜火锅等，让你的味蕾在奇妙的氛围中得到最美的享受。

形容辣白菜诱人的句子

1、辣白菜上面是一层辣椒，看着食欲满满，很想立刻拿几颗来拌面吃，又酸又辣的，…

泡菜辣白菜酸菜的区别

泡菜辣白菜酸菜的区别主要是腌制的蔬菜种类不同、调料不同、口感也不同。

所谓腌制的蔬菜种类不同就是，泡菜以各种蔬菜为主，辣白菜以白菜为主，酸菜以白菜和大头菜为主

所谓调料不同就是，泡菜和酸菜的调料基本相似，主要在于量的把握，有的泡菜会加一些野山椒辣白菜除八角、花椒等调料外，会添加粉碎的红辣椒。

凉调酸辣白菜做法

白菜 (1颗)

辣椒 (2个)

姜 1片

蒜头 3颗

醋 2勺

盐 1勺

油 1勺

方法/步骤

1/8

准备好白菜和所需的配料。

2/8

姜切成丝状，蒜头和辣椒切碎。

3/8

将白菜一片片剥下，按照茎叶分开的模式切好备用

4/8

接下来就是调制酱料了，适量的油，盐，酱油，鸡精混合后放在一旁备用。

5/8

锅里热油，加入切好的姜蒜，辣椒，爆香。

6/8

先加入白菜的…

东北酸辣白菜的做法

东北酸辣白菜的腌制方法

原料：白菜、辣椒面、姜、蒜、苹果、梨。

1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油。

2、腌了半天后，挤掉水分

3、准备好：姜，蒜，苹果，梨

4、姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。

5、辣椒面，盐，味精辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度

6、加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀

7、把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中搅拌

8、开始腌菜!从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜…