关于绿豆糕好听的名字。-经验

昨天，在汉口城市广场仟吉蛋糕店，新上市的一款绿豆糕被取名“绿小豆”，芝麻糕叫“麻小黑”，包装盒上还印着它俩的爱情故事，故事的结局是绿小豆爱上麻小黑黑色的眼眸，麻小黑鼓起勇气牵起绿小豆的手。

今年卖萌的端午食品还有不少。三全推出的“萌粽”，有10款萌布袋包装，分别印着“主要看气质”“你喜欢我这事准奏”等流行语，还配有卡通人物画，一袋600克3个粽子49元左右。

浙江五芳斋新推的英雄粽，包装盒上印有眼下正当红的美国队长等卡通形象星巴克今年的“星冰粽”，外层不是糯米而是加有玄米、西柚粒等食材的透明冰皮，馅料是抹茶、芒果等，外形和口感都很小清新在家乐福后湖店里，除了普通块状绿豆糕，还有喜羊羊、灰太狼、维尼熊等花样造型的绿豆糕，标价多是 18.8元一斤。

老一辈人不感兴趣

网购了“萌粽”的90后曲小姐说，以前不爱吃粽子，但看到萌粽的包装袋很可爱，忍不住就买了。

有些老一辈的人对端午食品卖萌不太感兴趣。冯婆婆说，女儿曾经带“星冰粽”回家，看起来不像粽子，吃起来也“不是那个味”，“还是传统的豆沙粽、蛋黄粽，有粽叶清香，能吃出端午节的味道。”

创新中如何保留传统

武汉扬子江乳业食品有限公司董事长梅红运说，目前在武汉市场上，传统绿豆糕、粽子占有绝大部分市场，“扬子江端午节档期要生产800到1000 吨传统绿豆糕。”不过她坦言，随着80后、90后成为消费主体，确有不少消费者希望传统食品有新意，“卖萌”的端午食品有一定市场。

武汉大学经管学院博导吴先明教授说，企业追寻品牌年轻化，用现代时尚的形式演绎传统端午美食文化，是有益尝试。不过他表示，如何在时尚创新中保留节令食品传统味，值得食品企业探讨。

关于绿豆糕好听的名字。的相关内容

将蒸好的绿豆糕压平，再用小刀切成小块即可。绿豆糕时传统的糕点，别名干豆糕，制作的主要食材包括绿豆粉或绿豆、白砂糖、猪油等。绿豆糕的种类比较多，常见的有原味绿豆糕、麻油绿豆糕、冰心绿豆糕。吃不完的绿豆糕，需要密封好，放在阴凉处存放即可。

没有磨具怎么做绿豆糕

没有模具，要做绿豆糕，可以用小的方形饭盒做。家里做绿豆糕其实对外形要求并不是很高，主要是最高一定要货真价实，而且干净卫生，所以如果没有漂亮的模具，可以用小的方形饭盒来做，不好之后呢用刀分切成等分的几块就可以了，家里做好吃是最关键的。

绿豆粉 350克、汤圆粉适量、蜂蜜适量、芝麻油适量、色拉油适量、糖粉适量。

一、第一步把绿豆粉、糯米粉混合一起，蒸半小时，时间到后取出冷却。

二、冷却后放入适量的糖粉，拌匀。

三、倒入蜂蜜，拌匀。

四、倒入适量的色拉油和芝麻油。

五、然后搅拌均匀。

六、准备好模具。

七、把拌匀的绿豆粉放入模具里。

八、压好，完成了。

首先两者之间用的材料不一样的，黄豆糕是用黄豆炒了香香的在磨成黄豆粉然后加糯米粉做成的黄豆糕，也可以不用炒加入糖非常可口，绿豆糕顾名思义就是用绿豆制作而成的，工序跟绿豆糕的程序差不多，但个人都很喜欢这种甜点，特别下午茶用上这些糕点是绝配。

浙江五芳斋新推的英雄粽，包装盒上印有眼下正当红的美国队长等卡通形象星巴克今年的“星冰粽”，外层不是糯米而是加有玄米、西柚粒等食材的透明冰皮，馅料是抹茶、芒果等，外形和口感都很小清新在家乐福后湖店里，除了普通块…

做出来的绿豆糕太干，可能是因为豆太干了。做之前如果感觉豆太干了，这时可以把绿豆再泡一泡或者加一点糖进去。如果不是因为豆太干，那么可以重新做一份，把绿豆蒸熟后，用铲子压扁，然后过筛，反复三四次使绿豆泥更加细腻，松软。如果不想这么麻烦，可以用湿布盖上放微波炉里加热一下就可以恢复口感.

自制绿豆糕太干了怎么办

加入黄油或是白砂糖等。绿豆糕太干说明炒制的时间过长或是放入的水分过少导致的，可以通过加入适量的黄油或是白砂糖来缓解，但也不可过量否则会导致绿豆糕食用起来口感过于油腻等。绿豆除了可以制作成绿豆糕，还可以制作成绿豆汤、绿豆粥等等。