萝卜缨腌酸菜正宗做法

更新时间:2023-04-17 10:23

食材:

萝卜缨子400克、大蒜2个、小米辣4个、白糖适量

制作过程

1、洗干净的萝卜缨子切末,切两遍尽量切细一点,在切好的萝卜缨子中放入三勺食盐,用手抓匀,腌出水来,腌制半个小时,小米辣切辣椒圈,蒜子切末,腌制半个小时萝卜缨子水已经腌出来了

2、再把里面水分挤干,再在挤干水分的萝卜缨子中放入一勺盐,放入一勺糖中和苦味,放入蒜末、小米辣搅拌均匀,包上保鲜膜,冰箱冷藏腌制三天,即可。

萝卜缨腌酸菜正宗做法

材料:萝卜叶、盐、冰糖。

步骤:

1、将凉好的萝卜叶洗净控干水分,准备好盐和冰糖

2、把控干水分的萝卜叶躺开,撒盐抓匀,让叶子都有盐

3、把撒好盐的萝卜叶打圈放入盆里,静置三十分钟

4、静置好的萝卜叶放入容器或玻璃罐中,把腌出的汁水一起到入容器中,将萝卜叶压实

5、压实之后放入冰糖,用一块石头压在上面,萝卜叶都寖在汁水里,密封,放至阴凉通风的地方,几天后可用。

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怎样煮干萝卜缨咸菜

咱们一般吃萝卜吃的都是它下面粗大的根,他的杆儿和叶儿就都扔掉了,萝卜缨子咸菜就是用萝卜的杆儿,切成细丝和辣椒丝,拌制在一起。口感酸辣,很适合搭配者粥,稀饭食用。

还有一种萝卜缨子咸菜,是将萝卜的杆儿和叶进行腌制得到的咸菜,可以捞出来洗净直接使用。

怎样煮干萝卜缨咸菜

先把萝卜缨泡发洗净,把锅中放油,放肉,肉皮,调料炒香,放入萝卜缨翻炒,加入酱油,少放点水,小火炖直到汤快干了,快速翻炒几下,再放入芝麻,关火。

怎样煮干萝卜缨咸菜

材料

水萝卜适量,缨子适量,醋适量,盐适量,蒜茸适量,香油适量,白胡椒适量,蜂蜜适量…

猫咪可以吃萝卜缨子吗

猫咪是可以吃萝卜的,萝卜中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养物质,适量的给猫咪饲喂,是有助于猫咪的身体健康的。但主人需要先将萝卜煮熟,切碎后可以拌在猫粮里或者鸡肉里给猫咪饲喂。另外,主人除了给猫咪饲喂萝卜,还可以饲喂西红柿、西兰花、白菜等蔬菜。

萝卜缨子学名叫什么

萝卜缨子也就是萝卜的叶子,也叫莱菔叶,是十字花科草本植物莱菔的叶子,营养价值较高,可作为蔬菜食用,具有润肠通便、补充营养的作用。

萝卜缨子学名叫什么

萝卜缨也叫萝卜叶、莱菔叶、萝卜秆、莱菔菜、莱菔甲等

萝卜叶,为十字花科植物莱菔的根出叶,可食用。性温,具有一定的药性。植物形态萝卜条。冬季或早春采收。风干或晒干,现代冷冻干燥技术营养保持最好。绿色扁平状。

萝卜缨子学名叫什么

学名特直白,就叫萝卜叶,还有很多别名,比如莱菔叶 (《唐本草》) ,萝卜杆(《滇南本草》),莱菔菜(《本草从新)》,萝卜缨(《本草再新》),莱菔甲(《现代实用…

萝卜缨杆子怎么做好吃

萝卜缨杆子怎么做都好吃,做法也是多种多样的,不仅可以凉拌,同时还可以做成饺子馅儿或者是摊成鸡蛋饼,都是非常好吃的。

很多人都会将萝卜英子进行凉拌,凉拌的萝卜缨子不仅非常爽口,同时在夏天食用也很开胃,凉拌萝卜缨子就是将其洗干净,用开水焯一下之后放入香油、蒜末、食盐、味精搅拌均匀就可以食用。

将萝卜缨子素炒来吃也是非常爽口的,但是在炒制萝卜缨子之前,首先要将萝卜缨子用开水焯一下,不然可能会导致素炒萝卜缨子发苦,之后准备适量的萝卜缨子、油、盐以及糖等调味料,就可以进行炒制了。

干萝卜缨子做法

用料:

萝卜缨(白)1把,猪肉100克

辅料:

剁椒适量,色拉油适量,食盐适量,白糖少许,生抽适量

步骤1

萝卜缨切碎,用盐腌制半天或一天,出水,然后沥干水分

步骤2

热锅,先倒入肥肉丁,小火炒出油。再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出

步骤3

锅里留底油,倒入萝卜缨,煸炒

步骤4

放入剁椒,生抽,糖,煸炒入味即可

干萝卜缨子做法

干萝卜缨子的做法,有4种:1,做炝拌咸菜2,做馅料,不3,炒着吃4,炖排骨汤

首先,用温水把…