呛泥螺好吃。

用料

泥螺 1斤

糖 60g

料酒 60g

酱油 150g左右

大蒜 1个

干辣椒 4个左右

生姜丝 适量

醋 1g

呛泥螺的做法步骤

步骤 1

所有配料混在一起，将糖融化

步骤 2

倒入洗干净沥干水分的泥螺，拌匀

步骤 3

至少腌制12小时，即可分装入瓶

泥螺的吃法的相关内容

醉泥螺哪里最正宗

宁波醉泥螺正宗。

醉泥螺做法：清水洗净后的泥螺，用盐腌好静置12小时，一般人家都是大桶装着放在冰箱冷藏，想吃的时候拿一些，用温开水洗去盐分，而后用白酒、陈醋、食盐、白糖，味精炝制就可以直接吃，宁波人称之为“醉泥螺”。泥螺的鲜味和浓烈的酒香混合在一起，弥漫在整张嘴里，别有一番风味。

泥螺和螺蛳的区别

区别：外形不一样

泥螺，体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。

螺蛳，是方形环棱螺的俗称，为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。

冻虾仁的9种吃法

冻虾仁9种吃法

槐花炒虾仁。

材料：虾仁400克，鲜槐花100克，料酒少许，盐少许。

做法：

1、虾仁洗净后加点料酒腌制5分钟。

2、槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。

3、几秒钟即可，不能焯烫太长时间，这样才能保留住翠绿的颜色和鲜嫩口感。

4、锅中油热加入葱花爆香，放入控干水分的虾仁。

5、大火翻炒至虾仁变色。加入焯烫好的槐花，再加入少许盐，拌匀即可出锅。

6、整个操作过程一定要动作快，时间短，虾仁熟即可，以保鲜嫩脆

冻虾…

小西红柿的吃法

1、原料：小番茄1kg，白砂糖300g，玉米油少许，盐10g

2、做法:

3、小番茄用淡盐水浸泡并洗净。

4、放入水中加热让其果皮分离

5、捞出后逐个去皮，然后用刀切颗粒。

6、不粘锅小火加热，放少许玉米油，放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。

7、放入白糖、盐，继续翻炒至粘稠糊状即可。

8、用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。

9、装入小瓶子中密封，冰箱冷藏

10、涂在吐司上即可

小西红柿的吃法

1、将小西红柿洗净，切成两半

2、西瓜去皮，…

锅饼怎么煮着吃法

主料:

200g锅饼

配料:

油1勺、盐半勺、肉丸子20g、甘蓝菜30g、木耳20g、黑胡椒5g、葱花10g、花椒5g

步骤:

1、切好主菜。

2、热锅凉油，炒香花椒，再放葱花。

3、再放切好的甘蓝菜煸炒，再倒入适量水和胡椒粉。

4、放入木耳。

5、开锅放丸子和盐。

6、煮开再把锅饼煮透

锅饼怎么煮着吃法

烩锅饼的做法

1、

将锅饼切片

2、

西红柿切块、切好葱花

3、

炒锅…