南宁糯米饭的绿豆蓉怎么煮

更新时间:2023-04-17 09:43

先把绿豆在水里面泡,然后泡了一个晚上之后呢,就放到搅碎机里面搅碎,它打出来了,就是绿豆有了。其实他很简单的,或者是你把路都粉加热水来搅拌糊状,他也是绿豆油,它的制作方法多种多样,看你是喜欢吃什么口味的。是喜欢吃什么状态的都有。

南宁糯米饭的绿豆蓉怎么煮

广西南宁的糯米饭是比较有名的,一般在人多上班的路口就有卖,这也算是南宁的一大路边摊特色吧,走出广西是没有这个东西吃的,那么这个糯米饭里的的绿豆泥怎么做呢

首先你要挑新鲜的绿豆然后去掉外面绿色的皮,也可以买去了皮的绿豆,开了边的好一点,把开边绿豆用温水泡12小时后再用开水上锅蒸熟至烂,等糯米饭蒸好后放到一起就行了

南宁糯米饭的绿豆蓉怎么煮

糯米和绿豆泡三个小时以上,最好提前一晚泡(冰箱冷藏)然后早上起来就可以蒸了,泡好的糯米绿豆捞出来,沥干水份,想吃咸点就多加点盐,糯米我们加了一勺盐,绿豆也加了一勺盐和十克花生油,勺子是酱料盒配的小勺,不是汤勺哦,搅拌均匀之后就放入蒸隔,我家没有蒸布,如果有,可以垫在蒸隔下面

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绿豆汤加糯米饭怎么做

1、把糯米用水洗几次,把它洗干净,用水泡着

2、把绿豆提前洗干净,用水泡两个小时

3、在锅里放水,等水开了之后,把白糖放进去

4、白糖溶了之后,再把糯米 和绿豆放进去,用锅铲搅拌均匀

5、把锅盖盖上煮,等绿豆煮得爆开时,那就证明已经熟了。

绿豆汤加糯米饭怎么做

绿豆和糯米洗净,加水浸泡一晚

2、第二天取出绿豆和糯米,分别铺在纱布上,蒸锅蒸15分钟至熟

3、把糯米和绿豆分别放在盒子里,冷藏保存,想吃的时候用勺子挖一点出来做一杯即可

4、准备蜜枣,冬瓜糖,陈皮,葡萄干,红绿丝

广西绿豆糯米饭的做法

1、准备用料。糯米一杯、干香菇10克、腊肠一根、红萝卜两小根、雪花猪肉200克、盐适量、酱油适量、花生油适量。

2、把糯米中的杂质挑出来丢掉,清洗干净,放入电饭锅中,用温水把腊肠洗干净切成小块,也放入电饭锅中,接上电源,按“煮饭”键,等30分钟即可。

3、把红萝卜放在水龙头下洗干净表面泥巴,用削皮器把皮去掉,再次清洗干净后切成萝卜粒。

4、用温水把香菇浸泡3个小时左右,浸泡好后用筷子搅拌2分钟,使藏在菇伞下的沙子自动流出,再切成香菇粒。

5、雪花猪肉洗干净后,放在冰箱冷冰室30分钟,拿出来切成猪肉粒,这时的猪肉不会太硬也不会太软,非常好切。…

广西糯米饭里的绿豆泥的做法

用料

糯米(圆的) 250g

绿豆(去皮) 100g

腊肠(有点甜的) 4根(随意)

白醋+盐 1勺+1勺

盐+酱油+蚝油+油 适量

做法步骤

1、糯米(加1勺白醋)、绿豆分别提前一晩上泡水,腊肠清洗干净

2、浸泡一夜的糯米、绿豆清洗再用纱布控水, 糯米加入适量的食用盐+酱油+蚝油+油(有颜色就可以了,不需要多)手抓均匀 绿豆加入适量的盐拌匀

3、准备好蒸锅 铺上一层纱布 ,控水的绿豆加入少量的盐搅拌均匀,2/3的空间是蒸糯米的 手抓糯米均匀撒入蒸锅里,接着1/3的空间均匀撒入绿豆…

南宁糯米饭的绿豆蓉怎么煮

先把绿豆在水里面泡,然后泡了一个晚上之后呢,就放到搅碎机里面搅碎,它打出来了,就是绿豆有了。其实他很简单的,或者是你把路都粉加热水来搅拌糊状,他也是绿豆油,它的制作方法多种多样,看你是喜欢吃什么口味的。是喜欢吃什么状态的都有。

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