蒸糯米糕的做法-经验

用料

糯米粉300克，面粉100克，白糖适量，植物油少许，葡萄干适量，蓝莓干适量，奶粉两三勺

做法步骤

1/10 准备好所有食材！

2/10 把糯米粉，面粉，奶粉，白糖放入一个大碗里！

3/10 放适量的水搅拌均匀！

4/10 我用家里小铁皮碗蒸的，每个小铁皮碗面上，涂点油！

5/10 把葡萄干和蓝莓干放入底层！

6/10 把搅拌均匀的糯米粉浆放入每个碗里，震动几下，去除气泡！

7/10 在糯米粉浆上放点葡萄干和蓝莓干！

8/10 然后把它们放入蒸锅，蒸二十分钟左右！

9/10 二十分钟左右，打开盖子，小心拿出来，别烫了自己哦！

10/10 脱模即可！

蒸糯米糕的做法

用料

糯米

豆沙

枣

做法

1、蒸米糕用的锅。

2、粽叶、枣、豆沙。

3、浸泡24小时的糯米。

4、锅底铺满粽叶。

5、一层米，铺些红枣。

6、再一层米，铺些豆沙。

7、再一层米，盖上粽叶，蒸。

8、蒸熟，揭开粽叶。

9、淋上桂花汁，撒上白砂糖，香甜糯。

10、淋上桂花汁，撒上白砂糖，香甜糯。

蒸糯米糕的做法

【红糖糯米糕】

准备食材：红糖、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、大枣、食用油。

具体做法：

第一步：取25克红糖，放入碗中，加入100克温水，搅拌均匀，将红糖融化，制成红糖水。取一个盆，加入160克糯米粉，加入25克玉米淀粉，搅拌均匀后，加入红糖水，搅拌成面絮后，加入110克牛奶，搅拌成稠稀度均匀的面糊，用筷子调一下面糊，落下来有纹路即可。

第二步：取几个一次性纸杯，用刷子在纸杯四周刷一层油，将糯米糊倒入纸杯内，不用完全倒满，糯米糊没过纸杯一半即可。

第三步：在每个纸杯内加入几块大枣粒，将纸杯摆入蒸锅内，盖上锅盖，开大火蒸，上蒸汽后，改为中火，蒸20分钟，关火后再焖1分钟，即可出锅。

第四步：出锅后，将纸杯内的红糖糯米糕取出，摆入盘子中，一道营养美味、香甜软糯、Q弹爽滑的红糖糯米糕就做好了！做法简单，营养又好吃，喜欢的朋友，赶快做给家人尝尝吧！

蒸糯米糕的做法的相关内容

糯米糕怎么蒸才松软

糯米约500克，大枣适量，葡萄干适量，红糖适量

1、我们将糯米提前一晚上泡好，控干水分备用，在碗底部铺上红枣和葡萄干，放入糯米

2、将糯米铺到大约到一半的位置，压实后放入红糖，继续压实，再放入葡萄干

3，继续铺上剩余的糯米，最后再铺上红糖，倒入没过糯米的清水，水开上汽蒸四十分钟，即可脱模享用啦

糯米糕怎么蒸才松软

准备适量的白糯米、血糯米，提前清洗干净，然后在清水中泡一晚上或者4-5个小时，让糯米吸饱水分。泡好后将白糯米血糯米捞出沥干水分。

准备一个蒸笼，在上面铺一块比普通笼布要长和宽的笼布，方便拿取糯米。将两种糯米…

七彩糯米糕人气怎么样

七彩糯米糕夏天人气比较高。

天热的时候最容易卖了，七彩色特别容易吸引小朋友的注意。

一般可以去学校门口和广场过道摆摊，这些地方来来往往的人多生意就会好点。

学生放学还有大人跳完舞以后一般都会买点零嘴，七彩凉糕好看清凉又好吃，在这些地方卖就比较好赚。