腊鸡起霉了怎么处理

更新时间:2023-04-17 12:59

可以用以下两种方法处理

1、酒精擦拭

腊鸡发霉了需要使用酒精擦拭处理,首先将肉上的发霉部分用刀切除,然后放入温水中进行清洗,再放置通风处晾干表面的水分,最后涂抹一层白酒杀菌消毒后即可继续食用。

2、冲洗抹盐

腊鸡发霉了可以涂抹食盐处理,先将腊鸡肉发霉处使用清水冲洗干净,然后放置在阳光下暴晒一天时间,紫外线可以起到杀菌消毒的作用,最后在腊肉上涂抹一层食盐放置阴凉处保存即可。

腊鸡起霉了怎么处理

若才开始发霉,将发霉的部位切去,用温水将腊肉洗净,再用白酒洗一次,用微波炉或烘炉烘烤一下,或直接用微火烘干。之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存,放在米缸保存也行。待天气好有太阳的时候常,拿出来翻晒一下,就能保存的久一点!

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腊鸡起霉了怎么处理

可以用以下两种方法处理

1、酒精擦拭

腊鸡发霉了需要使用酒精擦拭处理,首先将肉上的发霉部分用刀切除,然后放入温水中进行清洗,再放置通风处晾干表面的水分,最后涂抹一层白酒杀菌消毒后即可继续食用。

2、冲洗抹盐

腊鸡发霉了可以涂抹食盐处理,先将腊鸡肉发霉处使用清水冲洗干净,然后放置在阳光下暴晒一天时间,紫外线可以起到杀菌消毒的作用,最后在腊肉上涂抹一层食盐放置阴凉处保存即可。

腊鸡起霉了怎么处理

若才开始发霉,将发霉的部位切去,用温水将腊肉洗净,再用白酒洗一次,用微波炉或烘炉烘烤一下,或直接用微火烘干。之后用干净纸包好再…

红糖起霉了怎么处理

红糖起霉了说明红糖变质,再也不能吃。但可以用来作肥料。所以起霉的红糖最好不要扔了,把它加入的其它肥料(粪便)一起发酵。

红糖起霉了怎么处理

丢掉。红糖是一款美容补血益气的佳品。但如果起霉了,意味着已经变质不能食用,霉变的事物会损坏人体器官,是不能食用的

红烧腊鸡做法

烟熏腊鸭1只,红萝卜2个,青蒜苗3根,八角2个,桂皮适量,花椒15颗,白酒2勺,酸辣椒10个,香叶3片,冰糖10颗,盐适量,油适量,老姜1块

1/腊鸡洗干净后切段备好

2/红萝卜去皮,切块。(带皮会很硬,有一层皮,不好入味,切的刀法最好是滚刀好看一点)

3/老姜切片,酸辣椒切段,蒜苗头和尾分开切断。

4/白酒、盐、冰糖、八角、香叶、花椒、桂皮准备好

5/ 热锅放油,先把花椒、八角、桂皮放下去爆一下,再放鸡肉,这样更香,炒几分钟再放香叶、老姜、酸辣椒继续爆炒,至少爆炒5―10分钟左右,把鸡肉的香味炒出来,肉质酥脆,再放入白酒、冰糖…

三黄鸡能做腊鸡吗

三黄鸡能做腊鸡,腊鸡可以用白条鸡、三黄鸡、土鸡等。腊鸡通常在10月至次年1月进行,这个时期制成的腊鸡不仅质量好,而且保存期长,独具风味

腊鸡起霉了怎么处理

可以用以下两种方法处理

1、酒精擦拭

腊鸡发霉了需要使用酒精擦拭处理,首先将肉上的发霉部分用刀切除,然后放入温水中进行清洗,再放置通风处晾干表面的水分,最后涂抹一层白酒杀菌消毒后即可继续食用。

2、冲洗抹盐

腊鸡发霉了可以涂抹食盐处理,先将腊鸡肉发霉处使用清水冲洗干净,然后放置在阳光下暴晒一天时间,紫外线可以起到杀菌消毒的作用,最后在腊肉上涂抹一层食盐放置阴凉处保存即可。

腊鸡起霉了怎么处理

若才开始发霉,将发霉的部位切去,用温水将腊肉洗净,再用白酒洗一次,用微波炉或烘炉烘烤一下,或直接用微火烘干。之后用干净纸包好再…