春萝卜：早春播种，初夏收获，生长期一般25-60天。在中国长江以北广大地区栽培较为普遍。在长江中、下游的上海市、江苏省南京市、湖北省武汉市等地，2-3月播种，4-6月上旬收获。

在黄淮海地区，3-4月播种，5月上旬至6月收获。东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区，4-5月播种，6-7月收获。

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胡萝卜地能种青萝卜吗

种胡萝卜地肯定是能种青萝卜的啊，胡萝卜和青萝卜都是萝卜，不过品种是不同的，两种萝卜不同和种植的土地是没有关系的，所以种植胡萝卜的土地是可以种植青萝卜的，不但可以种青萝卜，也可以种植其他蔬菜，像青瓜，白菜之类的都是可以的

怎样腌青萝卜干窍门

买回来的萝卜处理一下上面的泥土，洗净后如果萝卜皮不脏就不需要去皮的，因为萝卜皮的营养还是比较丰富了，去掉后就太可惜了。

3、首先把洗干净的萝卜给它切成厚一点的片，一般的萝卜最多切成4片就足够了，然后再从中间切一刀，这样我们在后期晾晒时就会非常的方便。

4、然后再准备一个大点的桶或者盆，铺上一层萝卜片撒上一层盐，把萝卜片腌制一个晚上就足够了。

5、萝卜干腌制一晚后把腌制出的水分倒出来，阳台上准备绳子或者是晾衣杆，把腌过的萝卜片直接挂在衣架上晾晒。还有腌制这种萝卜干前，一定要提前看一下一周内的天气预报，天气好的情况下晒出的效果会非常好。如果出现阴天下雨萝卜…

青萝卜滋卷的家常做法

步骤/方式1

豆腐皮焯一下水，萝卜洗净擦丝备用

步骤/方式2

鸡蛋打入碗中放入淀粉打匀

步骤/方式3

打匀备用

步骤/方式4

锅中烧水加入食用碱开锅后放入萝卜丝焯水30秒

步骤/方式5

把焯好水的萝卜丝挤去水分加入切好的蒜蓉，胡椒粉，香油，盐调匀

步骤/方式6

调好的萝卜丝均匀放入豆腐皮中，把调好的鸡蛋糊涂在豆腐皮一头卷起来

步骤/方式7

锅中刷油放入蔬菜卷煎直两面金黄即可

步骤/方式8

把辣椒酱，耗油，醋，生…

素炒青萝卜的家常做法

食材清单

青萝卜 一个 、 白糖 适量 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 辣椒 适量

烹饪步骤

1/2

将萝卜洗净，削皮，插成丝

最后一步

倒油，放入辣椒，把萝卜丝放入锅中，饭放入少许糖，倒一点酱油，翻炒几下，放入盐，就好了。

素炒青萝卜的家常做法

1、食材：青萝卜1个、干辣椒丝少许、盐适量。

2、青萝卜一个 ，洗净去皮。

3、将青萝卜切成细丝，切丝在于偏要切的很薄很均匀，才能切成细丝儿。

4、锅烧热，放入适量油，油温五成热时倒入切好的萝卜丝。

…

青萝卜缨子怎么吃

原料：萝卜缨500g、细盐50g、辣椒面30g、花椒面20g、味精10g、白糖适量。

做法：

1、把捡回来的萝卜缨择去黄叶、老叶，然后清洗干净，晾干水分后切成寸段。

2、把切好的萝卜缨均匀地撒上细盐，然后搅拌均匀，放置数小时，把萝卜缨里的水份腌出来。把萝卜缨用纱布包起来，挤出多余的水分。

3、根据自己的口味，准备适量的盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖，与挤干水分的萝卜缨拌匀。

4、把萝卜缨放入腌菜的坛子里，层层压实，密封腌制两天后即可食用。