区别在于指向不同，意思不同等，油面是指用油和的面制品，比如油面筋，而碱面是指蒸馒头用的碱面，二者有联系也有区别的

油面跟碱面怎么区别

碱面(苏打、纯碱)：学名碳酸钠 化学式Na2CO3碱面，就是食用碱，英文名字叫dietary alkali，主要成分是碳酸钠，质地较起子粗糙。因为颜色相似，所以区分方法主要是通过手搓的质感。在用传统面肥发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门喝什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。

油面：湖北东部地区汉族传统小吃，盛产于武汉市黄陂区、黄冈市、黄石市等地区。纯手工制作，无需油炸。油面，又名黄面、凉面。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面，抻成一种银丝细面，经煮熟后再用凉开水漂洗，放在案板上晾干表层水分，然后在面丝上撒抹一层熟清油，即成金黄、油亮的油面，令人望而垂涎。油面其实一点也不油，只不过是在制作的过程中因为使用了菜籽油才得名的，这样制作出来的面条很滑溜，并且因为加入了盐，所以味道是很咸的。

类似的区别还有：

死面：就是用凉水现和现用的面，这种面比较耐煮，口感劲道，有嚼劲，所以适合做煮、烙、煎、炸等食物，如水饺、馅饼、烧卖、锅贴等。这种面不太容易消化，血糖指数低，所以糖尿病患者可以吃，肥胖的人也可选择。

发面：指面团内加入酵母，在一定温、湿度条件下，让酵母繁殖产气，促使面团膨胀。发面是营养价值最高的。添加的酵母被称为“取之不尽的营养源”。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对钙、镁、铁等元素的吸收和利用。发酵后的面粉B族维生素也会有显著增加。发面一般用来蒸包子，发面包子有利于消化吸收，因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，肠胃不好的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃发面。

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橄榄和油甘的区别

果实的外型不一样。

橄榄果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。

油甘果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃。

20升和20千克有什么区别

概念不同，一个是体积或者容积单位，一个是重量或者力的单位。容积为20升的水，重量为20公斤（水的比重为每立方分米一公斤），20升95号汽油的重量为14.6公斤（95号汽油的比重为每升0.73公斤），20升钢水的重量为156公斤（铁水的比重为每升7.8公斤）。

20升和20千克有什么区别

20升和20千克，是两个领域的不同东西。升是容积单位，千克是质量单位（质量和重量不一样，质量指物体本身所含质子中子电子等的总和，重量指在重力下物体的数值）。通常认为，一个标准大气压下，4摄氏度的水质量1升为1千克，但也仅限此条件下。容积和质量之间，还有个密度，算上密度，两者才有关联…

赤皮油甘果和油甘果有区别吗

1、成熟期不同

赤皮油甘果需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右，而且每结一次果，次年一般要减产，故有大小年之分而油甘果种下第二年便可结果，具有产量高、效益好等特点

2、口感不同

赤皮油甘果的果肉质地比较厚实，里面是黄白色，而且比较多汁。初食时有涩口之感，但放在嘴里久了，就会感到有清甜的回味。而油甘果吃起来发酸且不甜，味道似醋栗，但是再吃第二口就会感觉满嘴甘甜，而且油甘果的营养价值十分丰富，维C更是猕猴桃的5倍。

3、价值用途不同

赤皮油甘果同样兼具食用和药用价值，但在具体功效上和油甘果有所差别，而且赤皮油甘果的木材可造船…

烤箱k1f和k43的区别

有很大区别。

一是容量不同，k1f容量32l是二层烤箱，k43容量40l是三层烤箱。

二是尺寸及重量不同，k1f产品尺寸稍大，重量稍大，k43产品尺寸稍小，重量稍轻

三是内胆不同，k1f3D弧形内胆，k43砖石型内胆

四是控温方式不同，k1f上下独立温控，k43上下精准控温。两者相比k43性价比更高些。

烤箱k1f和k43的区别

k1f和K43都是格兰仕的牌子，区别在于一个是K1F是双层烤箱，K43是三层烤箱。

k1f功能挺齐全的，啥都能考，发酵解冻功能也有，唯一的缺点是是温度不可控的。 k43多功能电烤…

挂公司牌照和个人牌照有区别吗

挂公司牌照和个人牌照区别还是挺大的，公司牌照车辆的归属权属于公司，另外如何公司发生经济纠纷或者经营不佳，旗下的车辆可能会被作为公司财产的一部分而被抵押甚至拍卖。

另外，公司车辆作为公司的财产，可以抵减一些税费，当然个人购买车辆没有上述的情况，还是上个人车牌好一些。