安琪甜酒曲能做米醋吗-经验

不能

酒曲其实就是酵母，是一种添加剂。现在市面比较流行思宾格酵母提取物。这比单纯的酵母更加天然，会让食物更加美味哦

安琪甜酒曲能做米醋吗的相关内容

曲（ qǔ ），（qū ）

部首：曰

笔画： 6

五笔： MAD

字典释义：

1、一种韵文形式。盛行元代，又称元曲。

2、歌曲。

3、歌谱。

4、量词。用于歌曲。

基本字义：

曲qū

1、同"曲"。

2、姓。

详细字义：

曲 qū〈名〉

1、见"曲"，酒母。

24姓。汉有:曲义。

曲加偏旁：

髟加曲组成髷字

虫加曲组成蛐字

麥加曲组成麯字

…

不能

酒曲其实就是酵母，是一种添加剂。现在市面比较流行思宾格酵母提取物。这比单纯的酵母更加天然，会让食物更加美味哦

安琪甜酒曲能发酵霉豆腐是可以的。因为安琪甜酒曲是酵母茵能促进霉豆腐更有效发酵成功，还有消毒杀菌的功效，使发酵的霉豆腐味道更香浓可口。

甜酒曲可以做发面引子。因为甜酒曲含有大量酵母素。过去家里没有发酵粉了，想发面做馒头，就用甜酒曲代替。具体做法是：把甜酒曲碾碎拌入凉透了的白米饭中，室温保存两人天，白米饭就发酵成了甜酒酿，把甜酒酿加入少量面粉凉干，就可以当发酵粉用于发面做馒头了，而且做出来的馒头松甜入口，有劲道。

甜酒曲能做面引子吗

W可以的但是要掌握好量希望能帮到你

甜酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉，毛霉及少量酵母，在发酵过程中，糖化菌首先将糯米中的淀粉分解成葡萄糖，蛋白质分解成氨基酸。。

酒曲加入水中泡散，加入玉米粉，搅成比较粘稠的糊…

1、好久没喝酒了，微醺真好啊微醺真好啊朋友们，形容不出来的好。

2、连续喝酒的第二天、今天的酒很不错、喝的很不错、五两、微醺、舒服、明天还有一场！

3、果然还是微醺过后的感觉最舒服，喝酒的时候一定要吃好吃的，然后就非常舒服。

4、以前是喝酒咽不下去，不知道什么时候开始突然爱上了微醺的感觉，喝的小脸微红，喝的大脑停止思考，真的很爽。

5、觉醒来睡得好舒服啊好久没有去喝酒了，微醺真的刚刚好。