丝瓜花生米凉拌的做法
【准备食材】:丝瓜2根 花生米1把 木耳 胡萝卜半根
1、丝瓜洗净后去头去尾,然后刮去外皮,先切段再切成片,取半根胡萝卜斜切片,和丝瓜片放到一起备用。
2、木耳泡软后撕成小朵备用,大蒜剁蒜末备用。
3、锅中添多一点水,水里加入1勺盐增加底味,烧开后放入丝瓜和胡萝卜片焯水1分钟后捞出过凉开水,木耳也焯一下水,2分钟后捞出过凉开水。
4、热锅冷油,倒入花生米,要不停地翻炒,防止糊锅,花生米炒至表皮裂开“叭叭”直响就熟了,关火晾凉备用。
5、焯好水的丝瓜、胡萝卜和木耳一起放到碗里,再加入切好的蒜末、1勺辣椒面、1勺白芝麻,然后浇上烧开的热油,再加适量的盐、白糖、生抽、米醋调一下味,搅拌均匀后倒入晾凉的花生米,再次搅拌均匀后装盘,香辣下饭、营养美味的凉拌丝瓜就做好了,花生米一定不要先放,最后倒入花生米能保持花生米的酥脆口感。
丝瓜花生米凉拌怎么做好吃的相关内容
丝瓜含酸性吗
丝瓜不含酸性。
丝瓜是碱性食物,也是凉性食物,含有丰富的钠、钾和锌等元素,可以补充营养的流失。特别在身体出汗比较多的情况下,这时候吃些丝瓜能消暑开胃。
丝瓜是碱性食物。
丝瓜是碱性食物,所谓碱性是指食物中含有丰富的钙、钠、钾等元素,并且经过体内代谢后产生的物质呈现碱性,因此被称为碱性。
丝瓜含酸性吗
丝瓜是碱性食物,食物含镁铁钙等高的食品是碱性食物。丝瓜也是一味中药,用丝瓜络烧水喝,可以清热解毒,丝瓜含各种营养,平时可以炒用丝瓜炒鸡蛋,还可以用丝瓜烧汤喝,又解暑又有营养,平时要多吃,但脾胃不好的人,立秋之后少吃丝瓜,因为丝瓜是寒…
粗丝瓜和细丝瓜有何不同
丝瓜挑“细长”的还是“粗短”的,很多人选错了,难怪籽多不嫩!丝瓜是一道常吃的食材,它的口感也非常好,丝瓜的营养价值也高,含丰富的维生素,所以很多朋友也都喜欢吃,丝瓜的烹饪方法也很多,可以煮、炒、蒸等,吃法多种多样,但在挑选丝瓜的时候,会发现丝瓜有长一点的丝瓜,还有短一点的丝瓜,那么在挑选的时候,到底选哪一种丝瓜比较好吃呢!一起来看看吧!掌握了这几种挑选技巧,准能挑选到好吃的丝瓜来
干丝瓜放在水壶煮茶是,什么颜色
干丝瓜放在水里是什么颜色的呢
姐,干丝瓜放在水里煮,它是什么颜色的
它是略微带点黄颜色的,这个黄颜色不是太黄氏淡一点的黄颜色,然后用干丝瓜煮水来,也有非常多的好处,就是干丝瓜用来刷碗,还有做,他过上到龙不也是非常好的,也是一点都不沾
丝瓜和梅豆几月种
丝瓜梅豆从春季2月份左右就能开始种植,不同地区气候不同,种植时间也不相同。种植前选好适合的种子,适宜的种子能提高发芽率。选择向阳的深厚、疏松、富含腐殖质的土壤,翻耕土壤,混入基肥。将种子浸泡,放在温暖处催芽。发芽后将种子均匀播撒下去,注意好养护等待小苗长出,小苗长出后注意管理。
丝瓜天敌
丝瓜是没有天敌的。
丝瓜属喜温、耐热性作物,丝瓜生长发育的适宜温度为20-30℃,丝瓜种子发芽的适宜温度为28-30℃,30-35℃时发芽迅速。
丝瓜喜湿、怕干旱,土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好,低于50%时生长缓慢,空气湿度不宜小于60%。75%-85%时,生长速度快、结瓜多,短时间内空气湿度达到饱和时,仍可正常地生长发育。