蒜苗馅饺子的做法-经验

食材用料

冻豆腐4大块，白菜4片，香葱6根，生抽3勺，盐少许，香油3勺，甜面酱1勺，五香粉少许，花椒面少许，食用油10克，干辣椒1个，高筋面粉300克，水100克

做法步骤：

步骤 1

冻豆腐、小葱、白菜切碎，红辣椒切成细丝，一起放入盘中，加入香油、盐、食用油、五香粉等所有调料一起搅拌，咸淡根据自己口味调整。

步骤 2

高筋面粉加入些许盐和适量水揉成光滑面团醒发半小时后再次揉实制作饺子皮。然后就包起来就好了。

蒜苗馅饺子的做法

原料：

蒜苗300克

猪肉500克

面粉600克

葱1克

姜2克

十三香1克

花椒粉2克

生抽2茶匙

蚝油2茶匙

香油2茶匙

鸡精2茶匙

盐1.5茶匙

植物油2汤匙

做法：

蒜苗洗净控水

肉先切成小块

葱姜和肉一起放入料理机中绞碎

和好面醒40分钟

往肉馅中加入蚝油、十三香、花椒粉、葱、姜、生抽、料酒、香油、鸡精、盐，植物油

朝一个方向搅拌肉馅

蒜苗切碎放入肉馅中搅拌均匀

按好剂子

擀好皮

包好饺子

水开后下锅煮8分钟

盛出

蒜苗馅饺子的做法

用料

面粉 400克

猪肉 350克

蒜苗 100克

盐（和面里） 1克

鸡蛋 1个

生抽 5克

蚝油 5克

五香粉少许

盐适量

玉米油 3汤匙

味精少许

蒜瓣 5瓣

饺子酱油适量

辣椒油适量

芝麻油适量

做法步骤

1、面粉加170克水、盐，用筷子搅拌成棉絮状。

2、和成粗糙的面团。

3、松弛十分钟，和成光滑的面团，醒面。

4、醒面的过程中准备馅料，猪肉的肥瘦比例为2:8，切小块，蒜苗洗净。

5、猪肉块用料理机绞成肉馅。

6、肉馅放油、五香粉、鸡蛋、蚝油、生抽、味精搅拌。

7、搅拌时要顺一个方向搅，搅成粘稠的糊状。

8、放切碎的蒜苗、盐搅拌。

9、饺子馅搅拌均匀备用。

10、面团搓长。

11、分成均匀的小面剂，按扁。

12、擀成面皮。

13、取一个面皮放入肉馅。

14、包成饺子。

15、全部包好后，炒锅放水，大火加热。

16、烧水的过程中蒜瓣捣碎，放饺子酱油、芝麻油、辣椒油调成酱汁。

17、水烧开，下饺子，用漏勺沿着锅边顺时针推到水流，以免饺子沾锅底，开盖煮至水开。

18、水开后，再次放入一些凉水，煮至水开。

19、再次水开后，盖盖煮，过程中要看着别让水溢出锅外。

20、当饺子煮到饺子肚都涨起来，皮和馅分离，就熟了，捞出即可。

蒜苗馅饺子的做法的相关内容

宽叶蒜苗种子种植方法

1、选择土壤

蒜苗适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以种植蒜苗籽时，可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土，在播种前，可以向土壤中混合腐熟的农家肥或者尿素，提高土壤的含肥量。

2、播种种植

播种种植时，可以直接将蒜苗籽均匀的播撒在事先准备好的土壤中，并使用细土覆盖。在播种后，可以向土壤表面喷洒无污染的天然水，浸湿全部的土壤，然后可以向栽种区域覆盖地膜，为种子保暖，使其尽快的发芽生长。

3、移栽处理

在蒜苗籽发芽后，就可以挑选其中生长健康的幼苗进行移栽，在移栽时，可以直接将幼苗挖出，栽种在肥沃疏松的土…

种植蒜苗怎么写提纲

种植大蒜第一步要选好大蒜种子，把大蒜掰开以后放在冰箱冷藏两天。第二步栽种大蒜的土地要提前施好底肥，最好选农家肥，施农家肥大蒜的品质最好，无污染。第三步栽种前一定要深浇水，先用大水灌溉种蒜的垄沟，待垄沟里面的水渗完以后再把蒜瓣栽下。

蒜苗怎么种植成辣椒

蒜苗不能种成辣椒

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。

水蒜苗种植教程

水蒜苗的种植教程：

水培蒜苗一水蒜苗年四季都可以进行，在种植植株的时候，要将外皮没有破损且没有虫害的蒜种，浸泡到干净无细菌的容器中，再向容器中注入漫过蒜种2/3的水分，然后将容器放置在室内20度左右的环境下养护即可。

水培蒜苗如何种植

1、挑选蒜种

蒜苗的生命力顽强，并且对于环境具有较高的适应性，因此一年四季都可以种植，但是在种植前，需要挑选表面没有破损且无虫眼的大蒜，再将大蒜剥皮浸泡到清水中等待24小时即可。

2、提供容器

在水培蒜苗之前，要为其挑选一个比蒜种高出2厘米左右的容器，再将容器浸泡到消毒溶液中，去除其中…