用料

兔肉 500克

老姜片 100克

蒜 100克

洋葱 300克

大葱（葱白） 100克

青椒（二荆条） 100克

干海椒 50克

豆豉 适量

料酒 适量

郫县豆瓣 适量

老抽 适量

花椒 适量

步骤 1

在准备调料过程中，花椒和干海椒需要过水稍微清洗一下，避免粘锅。

步骤 2

兔肉入盆，然后倒入适量料酒，发入老姜片、一半大葱白，搅匀，腌制两小时（有效祛除兔肉的草腥味） 腌制完毕后，将腌制用的葱白丢弃，老姜片保留

步骤 3

菜籽油适量入锅，待完全熟透

步骤 4

首先倒入干辣椒，来回两锅铲后，依次倒入蒜、青椒、花椒、豆豉、郫县豆瓣，翻炒一分钟左右，闻味略微呛鼻后，倒入兔肉进行翻炒。

步骤 5

翻炒兔肉

步骤 6

翻炒两分钟，见至兔肉变色后，倒入适量老抽润色，继续翻炒。 一分钟后，倒入准备好的洋葱、葱白继续翻炒，30秒后，放入适量食盐。

步骤 7

继续翻炒两分钟左右，起锅。完成。

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兔子受惊吓后腿瘫痪是什么原因

兔子胆小，突然的响声会导致，兔子撞笼，撞死，瘫痪，尿失禁，腹泻，流产，死胎，断腿。兔子胆子小，如若受到惊吓应提高重视，立刻把兔子放到安静的地方，避免再次刺激，同时给兔子喂五毫升葡萄糖以及维生素C喂一片，这些是人用药，去药店购买，平时也可以预备一些。

兔子冬天在水泥地过冬可以吗

室内可以。

兔子过冬时要注意：

1、室内饲养的兔子冬天无需做过多准备，室内温度良好，如果家庭饲养的兔子冬天在室外饲养，则首先需要给兔笼进行保温处理，可以把兔笼周围的细缝用东西给盖住，同时还要做好通风换气的准备。

2、兔笼里面保持干燥，可以垫上厚厚的干草，兔子在里面感觉舒适、温暖，饲养温度控制在6到11度即可，防止冻伤。冬天干草比较匮乏，兔子消耗的体力也较多，建议在入冬之前给兔子补充营养，多喂食一些精料。

3、虽然是在冬季，但是建议日常及时清理兔笼，通常3到5天需要更换一次垫料，对笼子进行清洗，防止疾病。

兔子如何取暖

兔子很怕冷，冬天到了，它会把窝里吃剩下的草，先用嘴巴拱开特别硬的草根，把软的用前脚抓到肚子下。

那夭我看见草不多了，就放了一些稻草，它就开始捡着吃，剩下的就咬成一段段，抓了几下，躺在上面，后脚往后伸着，不一会，慢慢闭上眼睛，睡着了。

兔子会抓墙吗

兔子挠墙是兔子本身的习性，因为兔子需要安全的活动，而让它们的身体和心理能够维持正常的状态。如果兔子生理上的需要没法排泄出来，兔子就会逐渐变胖，变得更加沮丧。有的时候兔子出现挠墙的情况，很有可能就是已经怀有宝宝的迹象，因为兔子是穴居动物，挠墙或挖洞可以让它们更有安全感。

兔子挠墙用来形容憋屈、无奈、无助、压抑的心理无法调节，几经崩溃，需借助一些看似荒诞的行为来调节一下。

兔子急了也会咬人下一句是什么

兔子急了也会咬人，狗急了也会跳墙。形容性格温柔的人，遇到事情也会爆发出来。其实性格内向温柔的人，平时情绪得不到宣泄，更容易做出比较极端的事情来。

性格外向，的人，平时更容易得到情绪的宣泄。不容易做出极端的事情。兔子