1、材料：五花肉150克、青红尖椒各适量。辅料：生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。

2、五花肉洗净切成薄片，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段

3、热锅放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出油

4、加入两小勺料酒，炒匀再放入两小勺酱油，翻炒均匀

5、下入生姜与大蒜，炒出香味后下入青红尖椒，炒匀

6、下入适量的盐、鸡粉、五香粉、白糖，再翻炒约2分钟后下入葱段炒匀即可出锅。

小炒五花肉家常做法

食材：

五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量

做法：

1：五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末

2：锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香

3倒入切片的五花肉

4：翻炒至五花肉变色，加入青蒜

5：翻炒均匀，加入青红椒

6：继续炒匀，加入剁椒

7：加入生抽，加入少许鸡精，翻炒均匀即可。

小炒五花肉家常做法

五花肉200克，大蒜100克，香干五块，辅料盐适量，姜末适量料酒一勺，生抽一勺，玉米油少许。

1、食材：五花肉、大蒜、豆腐干、姜全部切好。

2、锅中入底油，下五花肉小火煸炒。

3、炒至变色，表面微黄且出油后、加入姜末炒香。

4、加入料酒。

5、加入生抽翻炒。

6、然后加入豆腐干翻炒片刻。

7、加入大蒜梗子翻炒一下。

8、加入蒜叶翻炒至断生。

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五花肉炒花菜的家常做法

1、 将所有用料备齐。

2、 给我们的秘制湖南家乡豆鼓来一张独照，里面有红椒、豆鼓、干豆角，真是炒菜神器，很多菜加上它成点晴之笔。

3、 将红椒切成长条形，蒜切片，五花肉切片。

4、 菜花切小朵用淡盐水泡一会儿，捞出来洗干净凉干水。

5、 将五花肉煸炒出油后盛出，锅里余下的猪油放蒜片，然后放豆鼓，出香味了再放菜花，翻炒一下让每朵菜花上都沾上猪油，晶晶亮的样子，再放红椒，同样是翻炒得晶晶亮，关上锅盖中小火焖一分钟，中途可以翻炒一下以免糊锅，直到菜花断生。

6、 打开锅盖，加入煸过的五花肉，加酱油和盐，同时开大火，沿着锅沿加一点点水…

有机花菜炒五花肉怎么做

准备食材：五花肉，有机菜花，青椒，大蒜，生姜，葱，干辣椒，香辣酱，盐，生抽，老抽，蚝油，鸡精。

制作步骤

步骤一

将准备好的菜花，切掰成大小均匀一些的小朵，放入盆中加2勺盐，用清水浸泡2分钟，再清洗干净淋干水分备用。

步骤二

准备一块五花肉，切片备用（可以切的大一些，与菜花大小匹配）

步骤三

切生姜，蒜片，葱，干辣椒，青椒备用。

步骤四

锅内烧油，油温4成热倒入准备好的五花肉煸炒至出油，倒入准备好的，葱，姜，蒜，干辣椒翻炒出香味，再加入两勺香辣酱翻炒出香味。

步骤五…

五花肉烧青菜做法

1、把青菜洗好

2、把肉切成片，蒜米切碎备用

3、锅里放油，油热放去肉，反复翻炒，可以加点儿盐炒，这样入味一点。炒到肉变色即可。

4、放入青菜，用锅铲缓慢拌动，加入蒜米

5、青菜变软，放盐，熟了，关火。用筷子把青菜夹到盘子里摆好，剩下的汤汁肉丁蒜米留在锅中。

开火，倒入生抽，稍微煮一下，将肉末蒜米浇盖在摆好的青菜上，淋点儿香油即可！

五花肉烧青菜做法

主料：

五花肉适量

青菜适量

调料：

盐2克

做法：

1、 准备材料，五花肉提前切片…

烤箱烤五花肉为什么烤的不焦

烤箱烤五花肉烤的不焦是因为烤肉在烤箱里没有直接接触火源的原因。喜欢吃烤肉的朋友经常用烤炉和烤箱烤肉，烤炉直接将肉接触火源容易将肉烤焦，而烤箱里的肉不直接接触火源就不容易烤焦。

烤箱烤五花肉为什么烤的不焦

烤箱烤五花肉不焦，是因为烤的温度和时间不够。烤箱温度设置220度。烤五花肉，用锡纸包起来会更好，然后要时间充足，这样才能焦一点。

烤箱烤五花肉为什么烤的不焦

有可能是因为考的温度和时间不够。

每个烤箱设定的温度不一样。就比如我的烤箱功率大一点，你的烤箱功率小一点，同样要求考300度的话，我的烤箱温度就比较高。如果是烤肉，记得多刷…

北京炸酱五花肉的家常做法

用料：五花肉500克，甜面酱 5勺，干黄酱 5勺，黄豆酱 5勺，葱 1根，姜 6片，花椒 适量，八角 1个，香叶 2片，桂皮 1块，紫洋葱 半个，白糖 1勺，料酒 1杯，清水 半杯，玉米油 适量

做法步骤

步骤 1先将需要的食材备好：

1、五花肉：瘦肉和肥肉切小丁分离放好备用

2、洋葱：半个小碎丁

3、葱芯：切小碎丁

4、葱叶：剥开切

步骤 2一杯料酒，半杯清水，5勺干黄酱，顺着一个方向搅拌，把酱泻开

步骤 3再加入5勺黄豆酱，顺着一个方向调匀

步骤 4再加5勺甜面酱，顺着一个方向…