冼净小白菜,剁碎,挤了水份,再放里点豆腐丁,起锅烧油,爆香葱蒜姜片,捞出渣子,放入白菜翻炒会,再放入豆腐丁,虾皮,调料翻几下,馅就好了。
小白菜虾皮素馅饺子馅
小白菜虾皮饺子馅 把新鲜的小白菜洗干净用开水烫一下,过一下凉水,剁成馅,放上虾皮,也可以放一两个鸡蛋,放五香粉,味精,香油生抽,盐就可以了。
小白菜虾皮素馅饺子馅
1、面粉加水和成软硬适中的面团饧30分钟。
2、小白菜洗净焯烫切碎。
3、木耳、海米切碎。
4、鸡蛋炒散。
5、将小白菜、木耳、海米、鸡蛋全部放在一起加蚝油、盐拌匀。
6、饧好的面团擀成饺子皮。
7、包入饺子馅包成饺子形状。
8、备一小碗面粉水:10g面粉加150g水混合均匀。
9、不粘锅倒少许油摆上饺子生胚,小火慢慢煎至饺子底部微微发黄,大概2-3分钟。
10、倒入面粉水,没过饺子的2/3就行,(不用全部倒上)。
11、盖盖继续小火煎制。
12、待水分蒸发完饺子也就煎熟了。
小白菜虾皮素馅饺子馅的相关内容
小白菜素火烧的做法
1、小白菜去掉黄叶和根部洗净,在洗的时候在水里放点食盐的效果是不错的。
2、起锅烧开水把洗干净的白菜放开水里烫两三分钟捞出来洗净把水抓干放菜板上切细
2、在切点小米椒,葱姜丝备用,起锅烧油,在炒的过程中要热锅凉油把葱姜和辣椒丝放里面炒出香味在到小白菜翻炒,炒的时间不要太长掌握好火候,最后在放盐,装盘这样一盘美味的小白菜素火烧就做好啦。
小白菜素火烧的做法
1、面粉加温水和面,揉成稍软一些的面团,待用。
2、猪肉馅7两左右,白菜叶2、3片,姜半块,葱1棵。葱、姜、白菜,全部切碎,混和在一起剁,剁的细小一些好吃。
3、将…
小白菜豆腐汤怎么做成奶白色
主料:鲫鱼300g、豆腐250g
辅料:白菜150g、姜适量、香菜适量、葱花适量
步骤:
1、鱼杀好后清理内脏,特别是黑色的膜,洗净了才不腥免去鳞,用盐抹一遍,肚子里放姜片去腥
2、热油锅,放入鱼和豆腐都稍煎香
3、注入适量的开水,把汤煮到奶白色后转小火
4、这里把大白菜洗净,竖着切成条状
5、鱼汤煮了约15分钟后可以加入大白菜一起再煮约10分钟
6、最后加盐调味,撒入葱花和香菜段即可!
小白菜豆腐汤怎么做成奶白色
主料:白菜半颗,豆腐1块
辅料:黄豆芽适量…
鹿肉丸子小白菜汤的做法
制作食材
主料:鹿肉 150克、生蘑菇 50克
辅料:蒜末 3克、葱 10克、植物油 25克、鸡蛋 1/3个、面粉 10克、柿子椒 15克、胡萝卜 15克
调料:胡椒面儿 0.3克、酱油 10克、精盐 2克
制作步骤
1、把鹿肉剁成肉泥。把生蘑菇和葱各剁碎一半,把另一半切成2.5厘米长的段条。把胡萝卜切成厚0.2厘米的齿轮模样,把柿子椒切成长2.5厘米的三角形。
2、在鹿肉里放入蘑菇末、葱末、蒜末、面粉、鸡蛋水、胡椒面、芝麻粉、精盐拌匀,然后做成直径为1.8厘米的丸子。这个丸子的一部分用植物油炸开,剩下的部分或蒸或煮…
小白菜炒蘑菇最简单的做法
材料
主料:蘑菇(鲜蘑)200克,小白菜200克
调料:盐3克,味精2克,黄酒2克,香油3克,色拉油50克
做法
1、将蘑菇洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切
2、小白菜去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内
3、锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。
小白菜炒蘑菇最简单的做法
用料
小白菜300克
蘑菇100克
…
炒小白菜一次放多少
炒小白菜一次可以放5、6棵小白菜,不益太多。
将小白菜去根洗净分茎和叶切小段,再准备适量葱姜红辣椒分别切絲热锅下油给少许盐,下姜红辣椒絲翻炒,下小白菜茎段翻炒后再下小白菜叶,起锅时下葱絲。
红绿相间,好吃好看。
炒小白菜一次放多少
主料
小白菜300克
辅料
葱叶4克 蒜2瓣 蚝油7克 盐0.5克 食用油5克 干辣椒段8个
步骤1
准备原料:小白菜、葱叶、蒜
步骤2
小白菜洗净后,切成寸段,将菜叶和菜杆分开放置,葱叶切小段,蒜拍一下切成碎
步骤3…