1、小白菜去掉黄叶和根部洗净,在洗的时候在水里放点食盐的效果是不错的。
2、起锅烧开水把洗干净的白菜放开水里烫两三分钟捞出来洗净把水抓干放菜板上切细
2、在切点小米椒,葱姜丝备用,起锅烧油,在炒的过程中要热锅凉油把葱姜和辣椒丝放里面炒出香味在到小白菜翻炒,炒的时间不要太长掌握好火候,最后在放盐,装盘这样一盘美味的小白菜素火烧就做好啦。
小白菜素火烧的做法
1、面粉加温水和面,揉成稍软一些的面团,待用。
2、猪肉馅7两左右,白菜叶2、3片,姜半块,葱1棵。葱、姜、白菜,全部切碎,混和在一起剁,剁的细小一些好吃。
3、将猪肉馅和菜末混和在一起,继续剁,相互入味。
4、加入盐、十三香、白胡椒粉、蚝油适量(没有可以不加)、酱油,顺着一个方向搅拌均匀。
5、加入适量香油,再搅拌上劲。
6、将面团揉揉,切成等份的小剂子。
7、取其中一份面团,擀成牛舌形状。
8、继续将面皮擀薄,接近于长方形。
9、摊上一层肉馅,喜肉可多加,烙制的时间就会随肉馅增多而用时长一些。
10、从一端开始卷起,至另一端停止。然后两端封口。
11、轻轻按扁。
12、鏊子里刷油,油热后,放入半成品,转中火,不能用大火。
13、5分钟后,底面稍硬,将表面刷油,翻过来再烙。来回翻5、6次,两面都金黄色、呱嗒鼓起来的时候,就熟了。
小白菜素火烧的做法
1、主料:小白菜200g,一把肉适量,发面团适量
辅料:盐适量,味精酱油适量,小葱50g
工具:电饼铛
2、步骤
①发面团 揉至光滑
②小白菜 肉馅加葱搅拌均匀然后加盐,花生油和味精酱油混合搅拌均匀
③擀皮
④包成包子按扁
⑤电饼铛加热放饼烙熟即可
小白菜素火烧的做法的相关内容
小白菜和卷心菜的区别
卷心菜的叶片分为好几种,有子叶、幼苗叶等,叶片的颜色为深绿或者是绿色,叶面比较的光滑,一点也不会粗糙,上面分布着一层粉状蜡质,能够有效的减少水分的蒸发,看起来比较的肥厚。
白菜的叶片呈长圆形倒卵状或倒卵形,长度大约为30到60厘米,总体的颜色为白色,边缘处分布着浅绿色或者是黄色,边缘呈现波浪状或者是小锯齿,叶柄比较的肥厚。
小白菜怎么炒又脆又甜
小白菜的做法,买一斤小白菜回来摘了放在盆里用水把小白菜给先泡一下,洗好了以后开始炒,先把锅烧热了以后在锅里放上油,油热了下一点辣椒爆香放入小白菜翻炒,等到小白菜断生放入适量的盐,糖,翻炒一会熟了就可以剩出来,就可以吃了,脆脆的好吃。
小白菜怎么炒又脆又甜
第1步、小白菜清洗干净。
第2步、叶子部分放一边。
第3步、准备好葱姜。
第4步、锅内放油烧热,放入花椒.葱姜炒香。
第5步、然后放入白菜帮。
第6步、大火快炒1分钟,锁住水分。
第7步、放入菜叶,大火快炒半分钟。
第8步、放盐调…
什么是小白菜类型的女生
傻白甜。有一种女孩子皮肤白晳,思想单纯容易上当受骗,男人习惯叫这种女生小白菜。建议女生不要做小白菜,现在的坏男人很多,女生还是要有点心机,懂得好好保护自己,以免被坏人骗钱骗色,父母也要懂得教育女生如何识人辨人,给她讲安全方面的教育。
炒小白菜的家常做法王刚
食材:小白菜
辅料:大蒜、干辣椒
调料:食材、白糖
1、准备食材
首先,准备小白菜一把,切掉根部,把叶片打散放入清水中,加入一勺食盐,洗净上面的泥沙和杂质,再把小白菜捞出来并沥干水分,切成段备用。
2、准备辅料
准备大蒜几粒,切成片放入盆中,再抓入一小把干辣椒备用。
3、开始烹饪
把锅烧热,加入适量的植物油,油温五成热时放入蒜片和干辣椒一起翻炒,把料头炒香再倒入小白菜,转中火翻炒至断生,小白菜返青塌软以后开始调味:加入食盐2克,白糖少许提鲜,勾入一点水淀粉让调料更好地吸附在小白菜上面,再淋入一…
小白菜面条的神仙吃法
主料:面条100克、白菜一小把、鸡蛋一个
辅料:香菜适量。
小白菜鸡蛋面
1准备好白菜、鸡蛋、香菜。
2用葱花爆锅,放入适量的水
3水开后放入小白菜
4再次开锅后打入鸡蛋
5鸡蛋8成熟时放入面条
6临出锅时放入盐和味精调味,盛出后放入香菜。
小白菜面条的神仙吃法
配料:
面条(生) 150克、口蘑 5朵、小白菜 100克、番茄(小) 100克、麻辣空间鲜菌汤调料 40克
烹饪步骤:
步骤 1.准备材料:麻辣空间鲜菌汤调料、口蘑、小白菜…