1、小白菜去掉黄叶和根部洗净，在洗的时候在水里放点食盐的效果是不错的。
2、起锅烧开水把洗干净的白菜放开水里烫两三分钟捞出来洗净把水抓干放菜板上切细
2、在切点小米椒，葱姜丝备用，起锅烧油，在炒的过程中要热锅凉油把葱姜和辣椒丝放里面炒出香味在到小白菜翻炒，炒的时间不要太长掌握好火候，最后在放盐，装盘这样一盘美味的小白菜素火烧就做好啦。
小白菜素火烧的做法
1、面粉加温水和面，揉成稍软一些的面团，待用。
2、猪肉馅7两左右，白菜叶2、3片，姜半块，葱1棵。葱、姜、白菜，全部切碎，混和在一起剁，剁的细小一些好吃。
3、将猪肉馅和菜末混和在一起，继续剁，相互入味。
4、加入盐、十三香、白胡椒粉、蚝油适量（没有可以不加）、酱油，顺着一个方向搅拌均匀。
5、加入适量香油，再搅拌上劲。
6、将面团揉揉，切成等份的小剂子。
7、取其中一份面团，擀成牛舌形状。
8、继续将面皮擀薄，接近于长方形。
9、摊上一层肉馅，喜肉可多加，烙制的时间就会随肉馅增多而用时长一些。
10、从一端开始卷起，至另一端停止。然后两端封口。
11、轻轻按扁。
12、鏊子里刷油，油热后，放入半成品，转中火，不能用大火。
13、5分钟后，底面稍硬，将表面刷油，翻过来再烙。来回翻5、6次，两面都金黄色、呱嗒鼓起来的时候，就熟了。
小白菜素火烧的做法
1、主料：小白菜200g，一把肉适量，发面团适量
辅料：盐适量，味精酱油适量，小葱50g
工具：电饼铛
2、步骤
①发面团 揉至光滑
②小白菜 肉馅加葱搅拌均匀然后加盐，花生油和味精酱油混合搅拌均匀
③擀皮
④包成包子按扁
⑤电饼铛加热放饼烙熟即可
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1、小白菜去掉黄叶和根部洗净，在洗的时候在水里放点食盐的效果是不错的。
2、起锅烧开水把洗干净的白菜放开水里烫两三分钟捞出来洗净把水抓干放菜板上切细
2、在切点小米椒，葱姜丝备用，起锅烧油，在炒的过程中要热锅凉油把葱姜和辣椒丝放里面炒出香味在到小白菜翻炒，炒的时间不要太长掌握好火候，最后在放盐，装盘这样一盘美味的小白菜素火烧就做好啦。
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1、面粉加温水和面，揉成稍软一些的面团，待用。
2、猪肉馅7两左右，白菜叶2、3片，姜半块，葱1棵。葱、姜、白菜，全部切碎，混和在一起剁，剁的细小一些好吃。
3、将…
小白菜豆腐汤怎么做成奶白色
主料：鲫鱼300g、豆腐250g
辅料：白菜150g、姜适量、香菜适量、葱花适量
步骤：
1、鱼杀好后清理内脏，特别是黑色的膜，洗净了才不腥免去鳞，用盐抹一遍，肚子里放姜片去腥
2、热油锅，放入鱼和豆腐都稍煎香
3、注入适量的开水，把汤煮到奶白色后转小火
4、这里把大白菜洗净，竖着切成条状
5、鱼汤煮了约15分钟后可以加入大白菜一起再煮约10分钟
6、最后加盐调味，撒入葱花和香菜段即可！
小白菜豆腐汤怎么做成奶白色
主料：白菜半颗，豆腐1块
辅料：黄豆芽适量…
鹿肉丸子小白菜汤的做法
制作食材
主料：鹿肉 150克、生蘑菇 50克
辅料：蒜末 3克、葱 10克、植物油 25克、鸡蛋 1/3个、面粉 10克、柿子椒 15克、胡萝卜 15克
调料：胡椒面儿 0.3克、酱油 10克、精盐 2克
制作步骤
1、把鹿肉剁成肉泥。把生蘑菇和葱各剁碎一半，把另一半切成2.5厘米长的段条。把胡萝卜切成厚0.2厘米的齿轮模样，把柿子椒切成长2.5厘米的三角形。
2、在鹿肉里放入蘑菇末、葱末、蒜末、面粉、鸡蛋水、胡椒面、芝麻粉、精盐拌匀，然后做成直径为1.8厘米的丸子。这个丸子的一部分用植物油炸开，剩下的部分或蒸或煮…
小白菜炒蘑菇最简单的做法
材料
主料：蘑菇(鲜蘑)200克，小白菜200克
调料：盐3克，味精2克，黄酒2克，香油3克，色拉油50克
做法
1、将蘑菇洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切
2、小白菜去掉外帮取其心洗净后对开切，放入热油锅（加20克油中）加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内
3、锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成。
小白菜炒蘑菇最简单的做法
用料
小白菜300克
蘑菇100克
…
炒小白菜一次放多少
炒小白菜一次可以放5、6棵小白菜，不益太多。
将小白菜去根洗净分茎和叶切小段，再准备适量葱姜红辣椒分别切絲热锅下油给少许盐，下姜红辣椒絲翻炒，下小白菜茎段翻炒后再下小白菜叶，起锅时下葱絲。
红绿相间，好吃好看。
炒小白菜一次放多少
主料
小白菜300克
辅料
葱叶4克 蒜2瓣 蚝油7克 盐0.5克 食用油5克 干辣椒段8个
步骤1
准备原料：小白菜、葱叶、蒜
步骤2
小白菜洗净后，切成寸段，将菜叶和菜杆分开放置，葱叶切小段，蒜拍一下切成碎
步骤3…