把处理好的鲫鱼用清水冲洗干净，洗干净后沥干水分放在案板上，用刀在靠近鱼头和鱼尾的地方各划一刀，划的时候别太用力，不要把鱼肉“划透”了。

第二步：划好之后，用刀在鱼身上轻轻地拍打一会儿，接着再用手把鱼肉中的鱼线慢慢扯出来，这个鱼线是鱼腥味的关键所在，最好是去掉，这样煮出来的鱼汤才不会有腥味。鱼线处理好之后，用刀从鱼尾部贴着鱼背慢慢往上片出鱼片。

第三步：在片鱼片的时候最好紧贴着鱼骨，从尾部往头部片，等到片到鱼头的位置时，直接用刀把片好的鱼片切掉，这样一片鱼片就处理掉了然后把鱼翻个身，再按照同样的方法把另一边的鱼肉片下来等到这边的鱼片也片好后，就只剩下一个完整的鲫鱼骨头了。

第四步：把片好的鱼肉片放在案板上，接下来来处理鱼肉上剩下的鱼刺，在处理的时候要格外小心，我们要用手直接接触。用手在鱼肉上摸，有鱼刺的地方用刀按照要鱼刺的纹路切着切掉。

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深秋夜钓鲫鱼拉饵调几钓几

夜钓鲫鱼调7钓3，或调8钓4都可以，晚上露水面目数多，便于好看漂，这样才不致于跑鱼。个人建议，无论钓什么鱼，两目至四目看的最清晰，如果鱼的个体偏小，钓的目数就偏小一些，个体偏大，钓的目数就大一些，至于调目，根据情况可以调整，鱼的个体大，调目就大一点，饵料也相应的上的大一点，钓目也相应的大一些，鱼的个体小则反之，总之，调目和钓目之间差的越大，整个线组反应就越灵敏，相差的越小，线组的反应就越迟钝。

冬季夜钓鲫鱼电子漂怎么调钓

1、

空钩调漂第一种方法就是空钩调漂，可以尝试空钩半水调平水，挂双饵找底，钓目在1目左右，这样做的好处就是可以保证双饵都到底，双子线松弛弯曲，饵料的状态比较轻口鱼进食。

2、

带饵调漂第二种方法就是挂单饵调漂，可以尝试半水状态下挂单饵调平水，然后挂双饵找底，钓目1-2目左右，最好不要超过2目。此时也是双饵到底的状态，比较适合使用轻饵来钓底。

3、

带饵调几钓几第三种方法还是挂单饵调漂，不过不同的是不调平水，可以半水状态下调漂，挂单饵浮漂露出水面1-2目，然后挂双饵找底，钓1-2目，简称挂单饵调N钓N，这样的状态是下饵肯定到底，上…

深秋夜钓鲫鱼用多长的杆

深秋季钓鲫鱼一般使用4.5米以上的轻便柔软型手竿，一般三七或四六调为最佳，与冬季细小软的钓组适配，不易跑鱼，不建议使用抛竿。 钓鲫鱼要钓深，有时要钓远，因为近处水太浅，适合用手竿，不适合用抛竿，还有线钩漂坠，冬季鱼吃食力度小，线要细软，钩要小。主线0.6～0.8号，子线0.3～0.5号，子线长5～6厘米主线软利于小漂轻坠抻直。 线组，加灵敏度，子线软不挡鱼嘴。钩可选用4-5号海夕钩、2号伊豆、3号袖钩等。坠子要轻，一般是使用流线型小坠。

鲫鱼杀好后可以放几小时

鲫鱼杀好后，在春天秋天和冬天的常温相对要低一点，一般情况下，可以存放到4个小时到8个小时，鲫鱼是不会滋生细菌，也不会变味的。

如果在炎热的夏天.鲫鱼常温存放，不要超过2个小时到4个小时，因为夏天温度非常高，鲫鱼很容易变味，很容易滋生细菌。

鲫鱼杀了好久时间可以煲汤呢

杀完洗干净就可以直接煲汤了，我们平时做鱼汤都要用鲜鱼这样做出来的鱼汤味道才鲜美，所以现杀的鱼直接拿来煲汤是最好的，出来的鱼汤颜色奶白，又美味又有营养。放久了的鱼在煲汤腥味会变的很重，汤颜色也不会特别白，所以还是要吃新鲜的。

鲫鱼杀了好久时间可以煲汤呢

鲫鱼杀了好久时间可以煲汤，时间不能过长，冷冻后最好也不要煲汤，不那么美味。鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤。鲫鱼所含的蛋白质质优，容易消化吸收，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼汤中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物以及丰富的维生素和钾、磷、镁、钙、锌、硒等矿物质。