用料

面粉 300克

酵母 2-3克

橄榄油 15ml

水 140-150克

紫菜 2张

胡萝卜 2根

香菇 10朵

五花肉 150克

生抽 2勺

老抽 1勺

盐 1小勺

芝麻 适量

做法步骤

步骤 1

酵母、橄榄油、面粉一起放在盆子里，慢慢加入水，面粉的吸水性不同，自己要适量增减，揉至无干粉即可，放温暖处发酵至两倍大。冷藏发酵：提前一天晚上放入冰箱，第二天早上拿出来回温15-30min就可以开始使用了，这个方法我很喜欢用。

步骤 2

在面团发酵期间，准备好馅料，紫菜、胡萝卜、五花肉、香菇。加入调料盐巴一小勺（最小的那种勺子，生抽两勺子（平时喝汤的那种即可）老抽一勺调色，也可加入味精和糖，但是我是不吃味精的所以没加，加糖可以中和一下，喜欢的可以加一点点。然后搅拌均匀，腌制半小时左右入味。

步骤 3

这个步骤可有可无，我习惯把馅料炒一下，一是为了尝一下味道，二是为了以防万一烤不熟。个人喜欢炒熟了，感觉会更香一点。

步骤 4

面团发酵至两倍大后，排气，分成大概58-60g剂子，能有八个。然后就像包包子一样包起来，最后用虎口收紧，不然会裂开的，沾上芝麻就好了，芝麻用水泡一泡就不会掉了。

步骤 5

放入烤箱上下火200度20分钟然后180度再烤20分钟。

紫菜饼的做法

食材明细

中筋面粉、紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、植物油。

制作方法

1、紫菜切碎，虾皮洗净

2、取一大碗，放入紫菜、虾皮、中筋面粉、葱花、盐、鸡精、胡椒粉。磕入鸡蛋，倒入适量清水，搅匀成面糊。

3、平底锅放植物油烧热，倒入适量面糊，摊平，煎至两面金黄后盛出，逐一制作完成即可。

紫菜饼的做法的相关内容

有机紫菜和一般紫菜哪个好

有机紫菜更好。

有机紫菜要达到国家有机食品的要求和标准，其生长和加工条件都是极为苛刻的，首先，海域必须是无污染的，海水的PH值必须在6-10以下，在工业极为发达的今天，要让一块海域无污染是十分困难而复杂的一个整治和保护工程。

有机紫菜和一般紫菜哪个好

有机紫菜好！

有机紫菜是实际是指通过有机认证的紫菜产品，强调的是生产加工方式。前提是需要通过认证机构审核并颁发证书才可以使用“有机”字样。当前国家对有机产品监管较严。

深海紫菜则只是强调的紫菜的生产及产地区域。

总的来说有机紫菜不等于深海紫菜。现在环境污染严重，很多声称…

紫菜包里面的调料包怎么用

可以直接用煮沸的水冲泡，也可以放入沸水中，再打个鸡蛋花，这样就变成了鸡汤紫菜汤，味道会更加好。

建议在选择速溶紫菜汤的时候，要选择正规品牌的产品，这样吃起来比较安全，不会有问题。如果选择一些三无的产品，调料包里估计只有盐，没有其他的东西，冲泡后汤的味道会很咸，是比较难喝的，对身体也不好。

紫菜包里面的调料包怎么用

我们买回来的紫菜里面好多都有调料包，我一般都是先把鸡蛋打散煎好，再加入西红柿、生姜一块炒好，加入水（开水）当然，冷水也可以，但是我喜欢用开水，我觉得加入冷水有一种油臭味，然后根据自家需要多少把紫菜放进去，再加入调料包，煮的汤多就多放一点调料包…

汤臣紫菜怎么样

挺好的！

汤匣紫菜是品牌的，无论在做工上，包装上都很好，尤其是那味道真的很正，而且汤臣紫菜的成分配料表也很真的哦！

紫菜蛋汤做法王刚

番茄去皮切小丁备用， 黄瓜切菱形片备用、鸡蛋打散、葱花、紫菜备用锅内热油、倒入葱花、番茄煸炒、然后依次放酱油、蚝油、盐

番茄要多煸炒一会儿、直至番茄变得软烂炒出红汁、然后加入黄瓜片、紫菜和适量的清水、煮开锅后倒入搅好的蛋液、等再次煮开后撒入鸡精！

紫菜蛋汤做法王刚

原料：干紫菜 (适量)

鸡蛋 (1个)

金针菇 (适量)

油 适量

盐 适量

醋 适量

鸡精 适量

做法：1.把紫菜放在清水时浸泡一下，去除泥沙。

2、把金针菇撕开，清洗干净，沥净水分。

没有紫菜虾皮的馄饨汤怎么调

无骨猪腰肉225克，略切碎，去壳虾55克，切细，红糖5克，米酒15毫升，生抽15毫升，葱花2克，新鲜生姜末2克，馄饨皮24张（7.5厘米边长），鸡汤710毫升，切细的葱15克

做法:

1、用大碗将猪肉、虾、糖、酒、酱油、2克葱末和姜末调和均匀，放置25-30分钟。

2、在每张馄饨皮中心放大约1茶匙馅。把皮的四边都稍微用水润湿，然后将顶角和底角重合，把皮折叠成一个包着馅的三角形。边上按紧以封口。然后把左右两个角卷到馅的上方，角部重叠，用水润湿后压紧就包好了一个。用同样的方法包完所有馄饨皮。

3、汤的做法：将鸡汤烧到沸腾，下馄饨煮 5分钟，用葱…