糯米和红豆淘洗干净后用清水浸泡一夜,鲜粽叶用热水清洗干净
腊肉上锅蒸熟后切成小粒,糯米、红豆沥干水,放入腊肉粒,加入花椒粉、辣椒粉和盐搅拌均匀。取一片粽叶,剪去叶柄,从中间卷成锥子形漏斗,放入馅料一把捏住两边,将漏斗上端的叶子折下,用白绳捆好扎紧,锅内加水烧沸,放入粽子压实,辣椒粽子就包好了。煮约1小时,取出稍凉食用
辣椒粽的包法
提前一天用一大盆泡软干粽叶,若是用新鲜的粽叶则泡两三个小时即可。
2、
提前一天把五花肉切块,用盐、料酒、生抽、蚝油、干辣椒、(可以再加点老抽提色)、...
3、
包粽前两小时用凉水浸泡糯米,利用浸泡糯米的时间,咱们就可以把提前一天泡软的粽叶进行清洗,...
4、
糯米浸泡好后,控干水,加入适量的盐、生抽调味,拌匀。
辣椒粽的包法的相关内容
整角仔的正宗包法
所需食材
面粉400g
白菜200g
鸡蛋100g
油适量
盐适量
胡萝卜适量
粉丝适量
做法
1.
粉丝用开水泡软沥水备用
2.
白菜切成细碎
3.
胡萝卜切成细碎
4.
粉丝也切成细碎
5.
锅里入油先炒香鸡蛋
6.
再混合所有的材料在锅里翻炒加入盐味调味那可成馅
7.
面粉和白糖还有酵母一起活成发面团等待发酵.其间可以准备…
馄饨做法和包法图片
北方元宝馄饨:
1、取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
2、将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。
3、再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。
4、将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧。
四川馄饨也叫抄手:
1、取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2、 将馄饨皮沿对角线对折,并将边角捏紧。
3、用中指勾压肉馅处。
4、顺势将两个角叠加捏紧。
港式云吞包法:
1、取一张馄饨皮平放于掌心,用筷子…
糖葫芦糯米纸的包法
冰糖葫芦什么时候裹糯米纸是非常重要的,不是所有的时候都能裹上糖稀的,要在糖稀还热的情况下,就是我们把糖稀刚果在山楂上面,我们立即把糯米纸包裹在糖葫芦上,糯米纸起的作用是为了防止糖稀裂开,然后与空气发生反应。不让糖葫芦变味。
窗户垭口最新包法
包法有以下几种
1、是不包套,刮个腻子、涂个漆就可以。
2、是木质包套,长期日晒又怕变色,遇水又怕开裂。
3、是瓷砖上墙包垭口,好清洁。
4、是大理石和岩板包垭口,感觉显得很厚重。
卫生间干区半墙垭口最新包法
1)划线
一般门套的包面装修成的宽度为80-90mm,固定龙骨的宽度是以墙面距门框40mm,加上门框的厚度40mm共80mm。在实际划线操作中,即以门口的墙角面向外量40mm,这样加上40mm的门框厚度正好80mma划线时先以门口的高度。
(2)固定木龙骨和底板
固定木龙骨时,可根据墙角面水泥层的硬度确定是否使用木龙骨,如果水泥层很硬,使用钢钉固定木龙骨时易将阳角的水泥层破坏,这时可全部使用15mm厚的木质压缩板来代替木龙骨。