鲫鱼，相信很多人都不陌生，是鱼类中一种营养物质丰富的鱼，常被用来炖汤喝，而鲫鱼汤炖多久最好呢？炖鲫鱼汤是用冷水还是热水好呢？

鲫鱼的药用价值很高，含有丰富的蛋白质，磷，钙，脂肪和维生素，具有和中补虚，除湿利水，补中益气之功效，常用来煲汤食用，下面就来教教大家鲫鱼汤的做法。

在我们的生活中，哺乳期的妈妈们味了能让宝宝健康，在饮食上面非常的注意，那么哺乳期的妈妈能吃鲫鱼吗？

铁观音炖鲫鱼，可算是一道别出心裁的佳肴，茶叶有利于去掉鱼腥味，还能提鲜。

鲫鱼很多人都喜欢吃，而且营养丰富，但是有的人担心吃了会影响减肥，那么减肥期间可以吃鲫鱼吗？鲫鱼怎么吃减肥呢？

鲫鱼，多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带，其中洱海鲫鱼较为出名。肉质细嫩，营养很高，含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

鲫鱼富含蛋白质以及多种矿物质等等，营养丰富且易被人体消化吸收。那么下面就来给大家说说宝宝到底多大才能吃？妈妈在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？怎么做呢？

萝卜丝鲫鱼汤非常清淡润口，适合秋冬季节饮用，有利于顺气开胃。

鲫鱼又称鲫瓜子、鲫拐子，以2~4月份和8~12月份最为肥美。在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，故民间有"冬鲫夏鲇”之说。

鲫鱼，一提到它想起来的应该就是鲜美可口。尤其是鲫鱼汤非常的诱人。同时，由于鲫鱼特殊的营养价值，它对人体的帮助也是非常多的。那么，今天就让我们一起来聊一聊鲫鱼的那些事儿～