1、莲子的挑选和银耳的挑选有着相似之处，首先都是要看颜色，漂白过的莲子一眼看上去就是泛白的，并且全部颜色一样，很漂亮，而真正太阳晒，或者是烘干机烘干的，颜色不可能全部都是白的，天然的、没有漂白过的莲子是略带黄色的。

2、可以闻味道，漂过的莲子没有一种天然的淡香味，干的莲子一大把抓起来还是有很浓的香味的。

3、听声音，莲子一定要非常干才可以长时间储藏，好的莲子一把抓起来有咔咔的响声，很清脆。很多无良商家为了缺斤短两，会在销售之前在干莲子里面加少量的水，表面上是看不出来的，但是听声音一般可以辨别出来。

4、看每颗莲子的饱满程度，越饱满的越好，营养越丰富，不…

来看看。今年刚刚出炉的新鲜莲子。好像是来自洪泽湖的。莲蓬看起来比较大个，剥开的莲子外面是有薄膜的，一般会把莲子心挑出，不去食用，委实是有点苦。好像没有经过处理的莲心也不建议食用。莲子雪白，口味脆而甜，就是太少了，新鲜的莲子味道就是不一样。

新鲜的莲子算是绿通，但是干的、混装少量的则不算绿通。

莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。莲子呈椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子(莲子)卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。果期8-10月，莲子成熟后质地坚硬，种皮不易剥离，将莲子从中分开后可见绿色的莲心。

1、莲子来源不同，红莲米是果实干燥之后的产物，莲子比红莲米多了一道工序，红莲子去皮之后，剩下的就是莲子。

2、功效有所区别，红莲米因为有一层红色的外皮，通常用来补血养颜莲子的主要功效是补气。

3、口干不同，红莲米不容易被煮烂，莲子煮熟之后呈软烂状态。

没有其他莲子与安妮大结局，只有下

结局圆满。

1、花子和村冈英治在一起了，莲子老公说只喜欢她的脸和家世。

2、花子结束教师生涯回到东京时，英治已婚，但两人依然陷入热恋。 最终两人在一起，婚后花子以村冈花子之名，朝翻译、儿童文学之路前进，并翻译了日文版的“红发安妮”。

经过加工和侵泡是没有比较光滑。这样的莲子为了在外观上干净整洁卫生，商家会用盐水侵泡，建议还是慎重食用，比较安全。

长毛主要有两个原因，一是种子在萌发过程中，长出的新叶叶柄脱水另一个原因在于种子，种子放得时间太久，不是当年的。如果是叶柄脱水那还有救，若是种子出了问题，那只能让其自生自灭了。

长白毛了。我们还可以做些补救，比如控制水温，保持水温恒定在30℃左右。

让它多晒太阳，白天可以适当放在室外，晚上温度过低时，移到屋内。容器要装满水，适时加水。保证刚萌发的叶片叶柄完全浸入水中，叶片浮在水上。

材料准备

莲子50g 百合10g 糯米50g

小米25g 枸杞10颗 冰糖1颗

做法

1、将食材清水洗净，并加入适量的水，放置于冰箱中浸泡，5-12小时

2、将食材取出后，清水再淘洗一下，倒入锅中，加入700ml水

3、盖上锅盖，选择粥/汤的功能，即可

4、时间结束，开锅，用勺子轻轻的搅拌一下，盛出至碗中即可

如何做莲子百合粥

1· 鲜百合用开水焯一下捞出备用，这样可以去除苦味

2· 红豆提前浸泡一夜，开锅后倒入锅中，开锅转中小火煮10分钟

3· 放入大米不…

长毛主要有两个原因，一是种子在萌发过程中，长出的新叶叶柄脱水另一个原因在于种子，种子放得时间太久，不是当年的。如果是叶柄脱水那还有救，若是种子出了问题，那只能让其自生自灭了。

长白毛了。我们还可以做些补救，比如控制水温，保持水温恒定在30℃左右。

让它多晒太阳，白天可以适当放在室外，晚上温度过低时，移到屋内。容器要装满水，适时加水。保证刚萌发的叶片叶柄完全浸入水中，叶片浮在水上。

莲子发芽后怎么长了白毛

碗莲种子发芽了，壳有白毛可以不用剥掉，如果你能确保不伤害到苗，可以用过滤棉或布把白毛轻轻擦去，当然最好的方法是水中投放高锰酸钾杀菌消毒后，…