如果买到的荔枝比较新鲜，那么只要保存得当，不放冰箱也是能够保存1-3日不会坏的。

如果本来买到的荔枝就不太新鲜了，比如说荔枝本身透着股腐烂味，并且荔枝表面渗出黏腻的汁水，则说明里面有的荔枝早已腐坏了，不及时吃掉，也不放冰箱，剩下的荔枝只会坏的更快。

建议：

荔枝大量上市之后，每天价格都差不多，建议当天买当天吃，这样吃到的荔枝才新鲜，也能避免荔枝在自己手上放烂了。

都可以。

荔枝放在冰箱的冷藏室中，保存的时间没有冷冻室的时间那么久，但是好处是拿出来的荔枝就能够立即吃吗，而且荔枝的滋味也保存的比较好。

荔枝也可以放在冰箱的冷冻室中，可以将完整的荔枝直接放在冷冻室保存，也可以将剥壳去核的荔枝果肉放在冰箱的冷冻室中保存，这样能够保存半个月以上，冷冻后的荔枝吃的时候果肉沙沙脆脆的，非常爽口，但是不如新鲜的荔枝那么甘甜多汁，而且解冻之后必须要及时吃掉，否则就会坏掉。

荔枝的果肉非常的甘甜，这甘甜让人欲罢不能。其实荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。大脑是最需要糖类的，因此，荔枝的高含糖量对于补充大脑的营养非常的有帮助。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

荔枝也是维生素C含量较高的水果，而且还富含蛋白质。蛋白质和维生素C都有提升抵抗力和免疫力的功能，可以有效的预防疾病、预防各种炎症。

一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。

荔枝皮煮水可以用来清洗湿疹部位，有一定的功效。

荔枝壳味苦，性凉，在《广西中药志》记载荔枝皮可以用来洗湿疹。说明在传统中医中都有用荔枝皮煮水治疗湿疹的经验，因此有湿疹的人群可以尝试用荔枝皮煮水来清洗湿疹部位。

可以吃少量的荔枝。

荔枝含有的果糖，可有效分解和吸收酒精，从而起到快速醒酒的作用，帮助消除酒后头痛、头晕现象，但荔枝性温，吃多了容易增加体内热气，使人出现上火的症状，建议喝啤酒后吃3-5个左右的荔枝即可，切勿过多食用。

盐水浸泡

在吃荔枝之前先将荔枝带皮一起浸泡在淡盐水中，盐水能起到分解荔枝中酸性成分的作用，这样经过盐水浸泡后的荔枝吃起来就不会那么容易上火了。且盐水还能起到一定杀菌消毒的作用，这样的荔枝吃起来也更加干净。

搭配降火食物一起食用

荔枝为温性食物，建议在吃荔枝的时候可以搭配一些凉性的食物一起食用，这样就能与荔枝的热性发生中和，这样就没有那么容易上火了。

有营养。

干荔枝是由新鲜荔枝经过晒干脱水而制成的，晒干的荔枝中仍含有丰富的营养成分，比如葡萄糖、蔗糖、蛋白质、叶酸、氨基酸等。其具有改善失眠、补血安神等作用，属于一种滋补佳品。

但是跟新鲜荔枝相比，其中的营养成分也会有所减少，像维生素C等这类营养成分会随着晒干的过程而有所流失。

阴凉处保存

将干荔枝用干净保鲜袋或者是盒子或罐子密封装好，然后将其放在家中较为阴凉的地方，使干荔枝与空气和水分隔绝，这样就能使干荔枝长时间保存。

冷藏保存

干荔枝也可以放入冰箱中冷藏保存，但需要注意的是一定要将荔枝完全密封好在放入冰箱，因为冰箱中较为潮湿，如果没有密封好的话就会容易导致干荔枝受潮变坏。