建议不要吃。

龙虾的黄一般是黄色的，如果是变黑的话可能是霉变导致的，小龙虾的黄变黑也有可能是因为保存不当长了霉菌变黑的，此时建议不要食用，因为霉菌会分泌毒素，如果误食的话很有可能会引起肠胃炎，如果严重的话，可能还会发生中毒反应。不过还是建议，不管是什么原因，小龙虾的黄变黑的话，都不要食用为好。

可以。

冷冻室的温度是-18℃，在这个温度下绝大部分的细菌都会停止生长繁殖，将小龙虾用保鲜袋装好后置于其中保存可以最大程度延长保质时间，如果想要保存1天以上时间的可以选择放进冷冻室中保存。

虽然冷冻能延长小龙虾的保质时间，但也有一些嗜冷细菌在低温条件下仍然能够存活，保存时间过长的话小龙虾同样也有变质的可能性，而且随着保存时间延长小龙虾的营养价值也会逐渐下降，建议最好还是尽快吃完。

没有变质的话可以适量食用。

龙虾中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，很容易被微生物和细菌污染，如果是置于冰箱中保存的话，冰箱的低温条件可以抑制细菌的生长繁殖，延长龙虾的保质时间，隔夜后的龙虾在没有出现变质的情况下是可以再次加热后食用的。

但是放置时间过长的话，也会产生一定的亚硝酸盐，亚硝酸盐会与血液中的血红蛋白结合，使之失去携带氧气的能力，长期食用亚硝酸盐超标的食物对身体容易产生不利的影响，而且加热后也无法去除，所以不建议经常食用。

10只左右。

减肥的时候是不能吃太多龙虾的，即使龙虾本身脂肪含量较低，但为了更好的减肥效果，一般建议一天食用小龙虾不超过200卡路里，也就是10只左右的虾，如果虾的个头比较大，就可以适当地减少两只。

并且建议在减肥的时候尽量吃一些少油、少调料的龙虾，能更好地控制住热量的摄入，同时在减肥期间也要注意清淡饮食，多吃蔬菜、水果以及保持保持充足的睡眠等。

视情况而定。

龙虾是在水里长大的，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，不仅身上携带细菌多而且也很容易被细菌感染，如果是置于常温下放置的话，在温度适宜的条件下细菌会快速生长繁殖，产生有毒的代谢产物，使龙虾出现发臭、发酸等变质的情况，是不能继续吃的。

如果放置在冰箱中，低温条件下不仅可以抑制细菌的生长和繁殖，还能减缓亚硝酸盐产生的速度，所以在没有出现变质的情况下第二天是可以继续食用的，但最好还是现煮现吃，建议不要过夜。

龙虾最肥美的时候是7-8月份。

在龙虾的生长过程中，到6月份肉质就会变得饱满起来，因此7-8月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份龙虾就开始空了，肉变少了，吃起来不够肥美了。

如果在晚餐的时候适量吃清蒸的龙虾，发胖几率不高；但是如果在临睡前吃麻辣小龙虾，发胖的几率是比较高的。

龙虾是一种高蛋白质的食物，脂肪含量不高，营养价值很高，因此在晚餐的时候适量吃清蒸的龙虾，基本上不会引起发胖；但是麻辣小龙虾在烹饪过程中会加入很多食用油，而油脂的热量非常高，因此晚上吃麻辣小龙虾会摄入过量的热量，再加上人体在睡眠时处于低代谢状态，小龙虾被人体消化吸收之后，其中的热量没有被消耗掉，就容易转化为脂肪储存在皮下，导致肥胖。

建议不吃。

龙虾汤营养丰富，非常容易滋生细菌，如果是已经放了两天的龙虾汤，那么即使没有出现酸味、异味等变质的现象，但是汤里面也很有可能存在了许多微生物和细菌，不建议再继续食用。

而且龙虾汤里面含有较多的调味料，硝酸盐的含量比较多，经过两天的放置之后容易被细菌还原成亚硝酸盐，人体摄入后可能会影响血液中血红蛋白携带氧的能力，长期食用的话对身体健康会造成不利的影响。

大盆保存法

大盆保存法是一种比较简单的龙虾保存法，只需要将龙虾放入合适的大盆里面，然后加入适量的海水，水面不要没过龙虾，必要时可以投喂一些食物，这种方法一般可以使龙虾存活2-3天。

盐水保存法

一般活的龙虾在买回来之后，要是不急着吃，那么可以把龙虾放进盆里面加适量水，然后在水中加一定比例的盐和食油，这样不仅可以很好的隔夜保存龙虾，还可以让龙虾将身体里的泥沙吐出，为以后的清洗工作提供方便。

泡沫保存法

根据情况看。

一般来说，虾和牛奶都是属于补充蛋白质的食物，少量食用并不会引起不适，不需过于担心，可以通过多喝水来加速身体的新陈代谢，将食入过多的物质排泄出来，但要是食用过后，出现身体不适的情况，建议及时去医院就诊，根据病情治疗，不要延误病情。