一般是不会发胖的。

绿豆水主要是由绿豆制成的，其中含有大量的维生素以及纤维素成分，脂肪含量以及热量并不高，属于典型的低热量食物，适量食用并不用担心发胖，但要是往绿豆水中加了一些高热量的食物，比如猪肉、糖分等，那么这时候过量食用就很容易导致人体发胖。

有影响。

一般情况下绿豆水之后是不建议吃药的，因为绿豆水对一些药物具有解毒作用，食用绿豆水之后再吃药，那么绿豆水容易与药物中放生物碱发生反应，从而产生沉淀或者是分解药物成分，从而降低药物的效果，不利于人体身体的恢复，所以喝绿豆水之后是不建议再吃药的，具有一定影响。

1.第一个方法比较简单，因为绿豆本身就有清热解毒、去火的作用，只需要将绿豆熬水或者煮粥喝就可以了。

2.想要绿豆水的清热解毒效果更好，可以在其中加入一些具有清热解毒、降火功效的食材或者药材一起吃，比如说百合、薏米、莲子心、银耳、冬瓜等等。

可以这么说。

一般熬煮绿豆，在水开之后煮7-10分钟关火盛出，这样的绿豆汤解毒功效是最好的。因为绿豆的解毒效果主要依赖其中的绿豆蛋白、鞣质、黄酮类化合物以及抗氧化成分，如果煮太久了，绿豆蛋白、鞣质、黄酮类化合物等成分就会流失比较多，而且绿豆汤煮久了的氧化程度也会越高，抗氧化能力也会变低。因此熬绿豆水只需要在水开之后再煮7-10分钟，这时候汤水颜色碧绿，解毒效果最佳。

绿豆和水的比例以1：10为宜。

绿豆汤的主要材料是优质绿豆、水，还可以根据个人的饮食习惯在绿豆汤里面加入适量的冰糖进行调味，一般情况下，在熬制绿豆汤的时候绿豆和水的比例为：1：10，熬制绿豆汤的时候如果水放多了绿豆汤会比较稀，如果绿豆水放少了绿豆汤又会比较稠，像绿豆粥一样了。

可能是体内火气太重。

绿豆性甘味寒，具有一定的清热解毒、消暑除闷功效，一般来说喝了绿豆汤后可以减少体内的火气，并不会出现越喝越上火的情况。

如果出现了越喝越上火的情况，可能是因为体内的火气太过旺盛，而绿豆汤作为一种食物每次摄入的量有限，起到的降火效果也有限。如果是想依靠着绿豆汤来下火而在生活上和饮食上都没有注意的话，就有可能加重体内的火气症状。

最好先泡一下。

绿豆在煮之前最好能先浸泡一下，这样能先使得绿豆吸饱水分浸泡开来，从而使绿豆变软，这样就能使绿豆更容易出沙，更快煮透。

如果时间充足的话可以提前一晚上将绿豆用冷水浸泡好。但如果要缩短浸泡绿豆的时间的话可以使用温水对绿豆进行浸泡。

可以适量同食。

荔枝中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，食用荔枝具有促进食欲、美容养颜等功效，绿豆中含有丰富的淀粉、粗纤维、微量元素等营养成分，食用绿豆具有清热解毒、促进排便等功效，从营养和功效上来说，荔枝和绿豆并无食用禁忌，可以适量同食。

脾胃虚寒者

绿豆蛋花汤中绿豆是一种寒凉的食物，过量食用容易加重人体的寒气，而脾胃虚寒者体内寒气较重，过量食用很容易诱发或者加重其病情，不利于人体的健康。

老人、儿童

绿豆蛋花汤属于高蛋白的食物，在大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，而老人和人体的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，从而容易对他们的健康造成危害。

服用药物者

吃一些性味温热的食物

由于绿豆属于寒凉的食物，食用过多容易导致体内寒气加重，引起身体不适，因此可以食用一些性味温热的食物，来中和过多的寒气，缓解不适。

看医生

要是食用过多的绿豆，有出现腹痛、腹泻等身体不适的情况，建议及时就医检查，根据医嘱治疗。